خبرهای آشپزی

طرز تهیه مربا و مارمالاد نارنگی؛ خوشمزه و خلاقانه

طرز تهیه مربا و مارمالاد نارنگی؛ خوشمزه و خلاقانه

2 ماه قبل برترین ها

در این مطلب طرز تهیه مربای نارنگی و نحوه پخت مارمالاد نارنگی را برای علاقمندان به تهیه انواع مربا و مارمادلاد به اشتراک خواهیم گذشت، که امیدواریم مورد پسندتان واقع گردد.

طرز تهیه کالاماری سوخاری؛ عاشق می‌شوید!

طرز تهیه کالاماری سوخاری؛ عاشق می‌شوید!

2 ماه قبل برترین ها

کالاماری یکی از ماهیان گونه نرم‌تنان است که طعمی کمی شور دارد. این ماهی در دریای عمان و خلیج فارس به وفور یافت می‌شود و به عنوان یکی از متفاوت‌ترین خوراک‌های دریایی نیز شناخته می‌شود.

طرز تهیه آش اوماج؛ غذای محلی آذربایجان شرقی

طرز تهیه آش اوماج؛ غذای محلی آذربایجان شرقی

2 ماه قبل برترین ها

آش اوماج یا اوماج آشی یکی از غذا‌های محلی استان آذربایجان شرقی است. که در آن از عدس و سبزیجات مخصوص استفاده میشود.

مرصع پلو؛ غذای شیک و مجلسی

مرصع پلو؛ غذای شیک و مجلسی

2 ماه قبل برترین ها

مرصع پلو یکی از غذا‌های اصیل ایرانیه که معمولا برای مهمونی‌های مهم و جشن‌ها تهیه میشه. این پلو مخلوط فوق العاده خوشمزه و خوش قیافه است

مسقطی یا راحت الحلقوم؛ عیدتان را رنگی کنید!

مسقطی یا راحت الحلقوم؛ عیدتان را رنگی کنید!

2 ماه قبل برترین ها

«مسقطی» یا «راحت‌القوم» از جمله دسر‌های خوشمزه سنتی منطقه خاورمیانه به خصوص ترکیه است که در کشور ما هم طرفداران زیادی دارد و یکی از شیرینی‌های محبوب پذیرایی عید است

طرز تهیه میگو سوخاری؛ این خوشمزه های پفکی

طرز تهیه میگو سوخاری؛ این خوشمزه های پفکی

2 ماه قبل برترین ها

در این آموزش طرز تهیه میگو پفکی را در اختیار شما کدبانو‌های عزیز و گرامی قرار خواهیم دارد که امیدواریم با کمک مراحل و نکات ذکر شده بتوانید این غذای دریایی را به راحتی در منزل بپزید.

بهترین نوشیدنی های بمبئی؛ به هندوستان سفر کنید!

بهترین نوشیدنی های بمبئی؛ به هندوستان سفر کنید!

2 ماه قبل برترین ها

شهر بمبئی یکی از بزرگ‌ترین و مهم‌ترین شهر‌های هندوستان است و سالانه میلیون‌ها مسافر به این شهر هندی سفر می‌کنند. بمبئی در کنار ساحل دریای عرب قرار گرفته و آب و هوایی گرم و شرجی دارد که به ویژه در شش ماه نخست سال بسیار گرم و مرطوب است.

گل کلم سرخ شده پنیری؛ میان وعده‌ای مقوی!

گل کلم سرخ شده پنیری؛ میان وعده‌ای مقوی!

2 ماه قبل برترین ها

در مطلب امروز میخوام طرز تهیه یه پیش غذا یا عصرونه و یا حتی شام سبک آسون و خوشمزه رو براتون بذارم که توش از گل کلم استفاده شده که خیلی مقویه. پیشنهاد میکنم در صورتی که جز دوستداران گل کلم هستین مخصوصا گل کلم پخته حتما این پیش غذارو امتحان کنین که حرف نداره.

طرز تهیه بیسکوییت کره ای با ماسوره

طرز تهیه بیسکوییت کره ای با ماسوره

2 ماه قبل برترین ها

در این مطلب طرز تهیه بیسکوییت های کره ای رو قرار دادیم که با ماسوره زده میشه و خیلی انگشتی و زیبا هستند. به نظرم این مدل شیرینی‌های کوچیک برای عید مناسب‌تر هستن و ایده جالبی برای شیرینی‌های نوروزی مون هست.

عادات غذایی بدی که بین ایرانیان شایع است!

عادات غذایی بدی که بین ایرانیان شایع است!

2 ماه قبل برترین ها

آشپزی ما ایرانیان با دیگر کشور‌ها تفاوت‌های زیادی دارد. تنوع غذایی در فرهنگ ایرانی بالا است و از مواد مختلفی برای ساخت و ترکیب غذا استفاده شده است. این تنوع زیاد باعث شد تا اشتباهاتی خاص در پخت و نگهداری غذای ایرانی رخ دهد که سلامتی ما را به خطر می‌اندازد.

طرز تهیه مرنگ سوئیسی؛ مخصوص پذیرایی عید نوروز

طرز تهیه مرنگ سوئیسی؛ مخصوص پذیرایی عید نوروز

2 ماه قبل برترین ها

در این بخش طرز تهیه مرنگ سوئیسی را برای علاقمندان به پخت و تزیین مدل‌های مختلف شیرینی و کیک ارائه می‌نماییم، که مناسب پذیرایی عید میباشد. امیدوارم از تهیه آن لذت ببرید.

شکلات با مغز نارگیل و توت فرنگی؛ عاشقش میشوید!

2 ماه قبل برترین ها

یه شیرینی راحت و خوشمزه و دوست داشتنی که بخاطر طعم دلنشین نارگیل و کاکائو دل هر کسی رو به دست میاره و بعلت راحت بودن طرز تهیه ش میتونید از بچه ها توی درست کردنش کمک بگیرید و مهارتهای فرزندتون و افزایش بدید.

آموزش تهیه شیرینی رسپیری (نسکافه‌ای) مرحله به مرحله

آموزش تهیه شیرینی رسپیری (نسکافه‌ای) مرحله به مرحله

2 ماه قبل برترین ها

این بار نوبت یکی دیگر از این خوشمزه‌هاست که نسبت به بقیه شیرینی کم‌تری دارد و موقع پخت، تمام خانه شما عطر بی‌نظیر نسکافه خواهد داشت. با آموزش طرز تهیه شیرینی نسکافه خانگی با ما همراه باشید.

طرز تهیه بیسکوییت شکری؛ این خوشمزه های پر طرفدار!

طرز تهیه بیسکوییت شکری؛ این خوشمزه های پر طرفدار!

2 ماه قبل برترین ها

بیسکوییت‌ها جز اون دسته از شیرینی‌هایی هستن که من خیلی طرفدارشون هستم، چون هم مقدار زیادی از اون‌ها رو میشه به راحتی درست کرد و هم برای مدت زیادی موندگاری دارن و میتونیم اونهارو برای مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کنیم و احتیاجی هم نداره که داخل یخچال بذاریمشون.

جوجه کباب حلزونی؛ یک طعم به یاد ماندنی!

جوجه کباب حلزونی؛ یک طعم به یاد ماندنی!

2 ماه قبل برترین ها

جوجه کباب یک غذای فوق العاده خوشمزه ایرانی است. انواع جوجه کباب مثل زعفرانی، ماستی و آبلیمویی در ایران سرو می‌شود. این غذای لذیذ مطابق ذائقه بسیاری از مردم است. در این مطلب طرز تهیه جوجه کباب رولی یا جوجه کباب حلزونی را آموزش می‌دهیم.

آموزش تهیه نان خرمایی؛ مجلسی و پرطرفدار

آموزش تهیه نان خرمایی؛ مجلسی و پرطرفدار

2 ماه قبل برترین ها

نان خرمایی از انواع شیرینی های معروف و پرطرفدار برای است و اگر شما در پخت شیرینی های مختلف مهارت دارید بهتر است این نوع شیرینی خوشمزه را در منزل بپزید.

طرز تهیه ماش پلو؛ کمک به درمان دیابت!

طرز تهیه ماش پلو؛ کمک به درمان دیابت!

2 ماه قبل برترین ها

یکی از پلو‌های محبوب که از غذا‌های کاملا ایرانی به شمار رفته و خواستگاه آن کشور ایران و به عقیده‌ی بسیاری از افراد استان زیبای گلستان است نام این غذای لذیذ ماش پلو است.

طرز تهیه کوکو تره فرنگی؛ خانم‌های باردار حتماً امتحان کنند!

طرز تهیه کوکو تره فرنگی؛ خانم‌های باردار حتماً امتحان کنند!

2 ماه قبل برترین ها

کوکو تره فرنگی یک وعده غذایی کامل و سالم و سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و ویتامین B۶، فیبر، کلسیم و آهن است. در سه ماهه‌ی اول به دلیل رشد سریع جنین بدن مادر بسیاری از املاح و مواد معدنی ذخیره شده را از دست میدهد و با یک برنامه‌ی غذایی مناسب میتواند آنرا جایگزین کند.

طرز تهیه اروز تاپادو؛ سفری به اسپانیا!

طرز تهیه اروز تاپادو؛ سفری به اسپانیا!

2 ماه قبل برترین ها

پلو اسپانیایی اروز تاپادو غذایی است که ماده اصلی آن برنج و گوشت چرخ کرده است و حالتی شبیه ته چین دارد. این پلوی سه لایه می‌تواند در قالب‌های کوچک در هر ظرف یا یک قالب بزرگ سرو شود.

طرز تهیه مکش؛ این کته ساده و دانشجویی!

طرز تهیه مکش؛ این کته ساده و دانشجویی!

2 ماه قبل برترین ها

از نکاتی که می‌توان در مورد این غذا بیان کرد، نوع طبخ آن است؛ به گونه‌ای که اگر برای طبخ این غذای دوست‌داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم‌تر از مَکش بدست می‌آید که به زلگه مشهور است.

آموزش تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای مرحله به مرحله

آموزش تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای مرحله به مرحله

2 ماه قبل برترین ها

ترشی فلفل دلمه‌ای یکی از ترشی‌های خوشمزه و خوش رنگی است که با تنوع رنگی که دارد باعث افزایش اشتها و دلنشین شدن سفره‌ها خواهد شد؛ بنابراین به شما توصیه می‌کنیم که این ترشی خوشمزه را حتما در منزل آماده و استفاده کنید.

طرز تهیه بادمجون پلوی قزوینی

طرز تهیه بادمجون پلوی قزوینی

2 ماه قبل برترین ها

در این پست طرز تهیه یک غذای محلی به نام بادمجان پلو از توابع قزوین را آموزش می‌دهیم. همانطور که از اسم این غذا مشخص است این پلو از غذا‌های محلی شهر قزوین می‌باشد.

کورن فلکس خانگی؛ صبحانه‌تان را کامل کنید!

کورن فلکس خانگی؛ صبحانه‌تان را کامل کنید!

2 ماه قبل برترین ها

برشتوک یا کورن فلکس یکی از پرطرفدارترین صبحانه‌ها در همه جای دنیا است. کورن فلکس‌های آماده را با ذرت درست می‌کنند و همراه با شیر در وعده صبحانه سرو می‌کنند.

آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها

آموزش تهیه زیره پلو کرمانی‌ها

2 ماه قبل برترین ها

زیره پلو یکی از غذا‌های معروف مردم کرمان است. زیره از ادویه‌ها و دانه‌های گیاهی بسیار معطر و مفید است که در زمینه تغذیه ارزش فراوانی دارد و جزو پر استفاده‌ترین ادویه‌ها در کشور‌های اروپایی محسوب می‌شود.

طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان

طرز تهیه نرگسی کدو؛ رژیمی و آسان

2 ماه قبل برترین ها

نرگسی کدو یک نوع غذای ایرانی بسیار خوشمزه می‌باشد، که به خاطر استفاده از کدو در تهیه این غذا، به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌گردد.

طرز تهیه پای کاستارد؛ یکی از یکی خوشمزه تر!

طرز تهیه پای کاستارد؛ یکی از یکی خوشمزه تر!

2 ماه قبل برترین ها

پای کاستارد جز اون دسته پای‌هایی به حساب میاد که با یاد گرفتنش انگار که چند تا مدل پای رو یاد گرفتین، چون این پای به خاطر فیلینگ کاستاردی که داره یه پایه‌ی عالی برای انواع تاپینگ به حساب میاد.

طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید

2 ماه قبل برترین ها

خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی عید خانه را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. به خاطر همین دنبال چند شیرینی ساده خانگی رفتیم که بدون دردسر، فر و خیلی از وسایل شیرینی پزی، به راحتی بتوانیم در خانه درست کنیم و از هنری آشپزی خود لذت ببریم.

کره پسته ساده؛ کاملا فاقد کلسترول!

کره پسته ساده؛ کاملا فاقد کلسترول!

2 ماه قبل برترین ها

یکی از بهترین و مغذی‌ترین مشتقات پسته، کره پسته است. این کره محصول غذایی‌ست که از حاصل آسیاب و برشته کردن پسته خام به همراه شکر و همچنین اضافه کردن برخی طعم دهنده‌ها همانند هل تولید می‌شود.

طرز تهیه کیک موزی و بستنی لایه لایه

2 ماه قبل برترین ها

کیک بستنی دسری ساده و بدون پخت است که میتواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. اگر علاقمند به تهیه کیکی آسان و خوشمزه هستید، این دستور را امتحان کنید.

آموزش تهیه لوز نارگیلی؛ این شیرینی یخچالی

آموزش تهیه لوز نارگیلی؛ این شیرینی یخچالی

2 ماه قبل برترین ها

شیرینی لوز از انواع شیرینی‌های سنتی تبریز است که سراسر ایران طرفداران زیادی دارد و شما می‌توانید برای پذیرایی از مهمان هایتان در عید نوروز این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.

اسکرامبل اگ؛ صبحانه خوشمزه و ساده

اسکرامبل اگ؛ صبحانه خوشمزه و ساده

2 ماه قبل برترین ها

اسکرامبل اگ یکی از از خوشمزه‌ترین و ساده تریم صبحانه هاست که با تخم مرغ و شیر و کره تهیه می‌شود و پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

موکا فراپه قهوه؛ نوشیدنی سالم برای عاشقان قهوه

موکا فراپه قهوه؛ نوشیدنی سالم برای عاشقان قهوه

2 ماه قبل برترین ها

سعی می‌کنیم یک نوشیدنی خنک و سالم را به شما آموزش بدهیم، ولی فراموش نکنید حتی یک چیزِ سالم نیز اگر بیش از حد استفاده شود تاثیر منفی دارد.

طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن

طرز تهیه مرغ پاپکورنی به همراه اطلاعات تغذیه‌ای آن

2 ماه قبل برترین ها

دستور پخت غذای امروز بسیار سالم‌تر از نوع فست فود آن است، اما برای آشنایی با روش سالم پختن این غذا همراه ما باشید تا متوجه شوید. غذا‌های ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید.

ماهی تابه تخم و مرغ و سبزیجات؛ کامل‌ترین صبحانه

ماهی تابه تخم و مرغ و سبزیجات؛ کامل‌ترین صبحانه

2 ماه قبل برترین ها

در ماهی تابه تخم مرغ و سبزیجات، تخم مرغ و سبزیجاتی مثل فلفل و کدو سبز همه این‌ها با هم ترکیب می‌شوند تا یک صبحانه فوق العاده سالم را برای شما و خانواده ترتیب دهند. این صبحانه آنقدر خوش رنگ می‌شود که مطمئناً کودکان نیز آن را دوست خواهند داشت.

نکاتی که حتما باید در آشپزی گیاهی رعایت کنید!

نکاتی که حتما باید در آشپزی گیاهی رعایت کنید!

2 ماه قبل برترین ها

اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که به رژیم سالم گیاهی روز آورده اید یا وجترین میباشید، نکات زیر را به هیچ عنوان از دست ندهید. در این مطلب فوت و فن‌های آشپزی گیاهی را به شما آموزش داده ایم که باعث افزایش مهارت آشپزی شما و خوش طعم شدن غذاهایتان میشود.

لته چای سبز ماچا را اینگونه درست کنید!

لته چای سبز ماچا را اینگونه درست کنید!

2 ماه قبل برترین ها

بر خلاف انتظار، بسیار آسان است که این اکسیر سلامت را در خانه آماده کنید و در مقایسه با سایر نوشیدنی های موجود در کافی شاپ های تجاری بزرگتر، از نظر اقتصادی هم کاملا به صرفه است. این نوشیدنی می تواند گرم یا سرد سرو شود.

دستور پخت چیز کیک خامه ای و بیسکوییتی

2 ماه قبل برترین ها

یکی از دسر‌های محبوب همه‌ی ایرانی ها، چیز کیک است. چیز کیک خامه ای، بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است و تهیه کردن آن مراحل بسیار ساده‌ای دارد

بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است!

بادمجان و پارمسان و موزارلا؛ کاملا رژیمی است!

2 ماه قبل برترین ها

وقتی نام بادمجان و پارمسان و موزارلا در کنار هم می‌آید ممکن است با خود بگویید بادمجان که کلی روغن برای درست شدن می‌خواهد و پنیر فراوان هم حسابی کالری دارد. اما باید بگویم دستور پختی که خواهید خواند چنین نیست و کاملا سالم است.

طرز تهیه چوب شور خانگی؛ میان وعده‌ای دلپذیر!

طرز تهیه چوب شور خانگی؛ میان وعده‌ای دلپذیر!

2 ماه قبل برترین ها

در این بخش از مطالب آشپزی آرگا، برای شما عزیزان طرز تهیه چوب شور را به اشترک گذاشته ایم، که امیدواریم از دستور تهیه آن نهایت استفاده را ببرید.

آموزش تصویری تهیه مارمالاد پرتقال به دو روش ساده

آموزش تصویری تهیه مارمالاد پرتقال به دو روش ساده

2 ماه قبل برترین ها

درست کردن مربای پرتقال به دلیل روش خاصی که دارد خیلی جالب توجه و دلپذیر است، چون ما مزه دهی به این مربای خاص را با استفاده از اجزای دور ریختنی پرتقال انجام خواهیم داد و طعمی کاملا پرتقالی به آن خواهیم داد. ما در اینجا دو روش تهیه برای درست کردن مربای پرتقال خواهیم گفت که هر دو دوست داشتنی هستند، اما دومی شیوه و طعمی کاملا متفاوت دارد. برای آشنایی با این دو شیوه جالب با ما همراه باشید.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها

گزارش کمیسیون شوراهای مجلس درباره افزایش تعداد نمایندگان مجلس از ۲۹۰ نماینده به ۳۳۰ نماینده

گزارش کمیسیون شوراهای مجلس درباره افزایش تعداد نمایندگان مجلس از ۲۹۰ نماینده به ۳۳۰ نماینده

گزارش برجام در کمیسیون امنیت ملی مجلس در حال بررسی است

گزارش برجام در کمیسیون امنیت ملی مجلس در حال بررسی است

واکنش لاریجانی به اهانت یک مداح به اهل سنت در رسانه ملی: صداوسیما از بیان مسائل اختلاف‌برانگیز پرهیز کند/ گزارش برجامی به مجلس رسیده است

واکنش لاریجانی به اهانت یک مداح به اهل سنت در رسانه ملی: صداوسیما از بیان مسائل اختلاف‌برانگیز پرهیز کند/ گزارش برجامی به مجلس رسیده است

گزارش تخلف با ارسال فیلم و عکس به مراکز پلیس امری متداول در کشور‌های دنیا/ طراحی نرم‌افزار‌های ویژه ارسال گزارش‌های مردمی در انگلیس و امارات

گزارش تخلف با ارسال فیلم و عکس به مراکز پلیس امری متداول در کشور‌های دنیا/ طراحی نرم‌افزار‌های ویژه ارسال گزارش‌های مردمی در انگلیس و امارات

گزارش ظریف از دیدارهایش در عراق+عکس

گزارش ظریف از دیدارهایش در عراق+عکس

گزارش عملکرد مالی مرکز گسترش سینمای مستند و تجربی اعلام شد

گزارش عملکرد مالی مرکز گسترش سینمای مستند و تجربی اعلام شد

سازمان سینمایی: گزارشی درباره توزیع غیرقانونی «متری شیش‌ونیم» و «رحمان۱۴۰۰» نداشتیم

سازمان سینمایی: گزارشی درباره توزیع غیرقانونی «متری شیش‌ونیم» و «رحمان۱۴۰۰» نداشتیم