خبرهای آشپزی

طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی همراه با نان پیاز و پنیر

طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی همراه با نان پیاز و پنیر

2 هفته قبل برترین ها

در این مطلب به شما طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی را همراه با دستور پخت نان خوشمزه پیاز و پنیر، آموزش میدهیم. میتوانید این نان خوشمزه را درکنار سوپ سرو کنید و عصری دلنشین را رقم بزنید.

کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ ساده و در عین حال کامل!

کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ ساده و در عین حال کامل!

2 هفته قبل برترین ها

کتلت سیب زمینی و اسفناج یک غذای ساده و البته کامل است. مواد اصلی آن را سیب زمینی، اسفناج و تخم مرغ تشکیل می دهند.

دستور تهیه مارمالاد کیوی؛ کاملا طبیعی

دستور تهیه مارمالاد کیوی؛ کاملا طبیعی

2 هفته قبل برترین ها

در اینجا برای شما طرز تهیه مربا و مارمالاد کیوی خوشمزه را ارائه کرده ایم که در این فصل میتوانید با کیوی‌های تازه تهیه کرده و لذت ببرید.

غذا‌های عمانی؛ سفری به همسایه جنوبی کشورمان

غذا‌های عمانی؛ سفری به همسایه جنوبی کشورمان

2 هفته قبل برترین ها

از ویژگی‌های منحصر به فرد فرهنگ عمان داشتن غذا‌های خوشمزه‌ای است که حسابی آدم را وسوسه می‌کند. از خرما و قهوه گرفته تا برنج و کباب؛ عمانی‌ها غذا‌های خوش طعمی دارند که محال است گردشگران بدون چشیدن مزه آن‌ها این کشور را ترک کنند.

طرز تهیه نان پیتزا خانگی با سس مخصوص

طرز تهیه نان پیتزا خانگی با سس مخصوص

2 هفته قبل برترین ها

اگر شما هم از آن طرفدارهای پیتزا هستید که با دیدنش دلتان ضعف میرود وهر زمان که هوس پیتزا میکنید به سراغ رستورانهای گرانقیمت و لوکس میروید با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

ترشی کدو و پیاز؛ این ترشی سه ساعته!

ترشی کدو و پیاز؛ این ترشی سه ساعته!

2 هفته قبل برترین ها

در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به سرعت قابل تهیه و استفاده است و به شما توصیه می‌کنیم که حتما برای یک بار این ترشی خوشمزه را در منزل تهیه کنید.

برگر های خانگی؛ با مد روز پیش بروید

برگر های خانگی؛ با مد روز پیش بروید

2 هفته قبل برترین ها

امروز طرز تهیه برگرهای متفاوتی رو با در دسترس ترین مواد اولیه می بینیم که می تونه در مهمونی ها و به عنوان پیش غذا یا فینگر فود که این روزها خیلی هم مد شده مورد استفاده قرار بگیره. با ما همراه باشید.

دستور تهیه سوپ کدو سبز؛ رنگی به یاد ماندنی!

دستور تهیه سوپ کدو سبز؛ رنگی به یاد ماندنی!

2 هفته قبل برترین ها

سوپ کدوسبز با رنگ و لعاب هیجان انگیز حال شما را عوض می‌کند. خوردن این سوپ لذیذ شما را خوشحال می‌کند. باور ندارید؟ امتحان کنید!

آموزش کامل دستور پخت کیک هویج

آموزش کامل دستور پخت کیک هویج

2 هفته قبل برترین ها

دستور کیک هویج ساده و خوشمزه ... این کیک گزینه مناسبی برای کودکانی هست که خوردن هویج خام را دوست ندارند.

آموزش کامل تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فتا

آموزش کامل تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فتا

2 هفته قبل برترین ها

آیا شما هم به دنبال دستور پخت غذایی سالم، خوشمزه، کم کالری و باب میل همه اعضای خانواده هستید؟ شاید تصور کردن همه این ویژگی ها باهم کمی سخت باشد اما ستور پخت این مطلب تمام ویژگی های مدنظر را با هم دارد.

آموزش مرحله به مرحله تهیه ارده کنجد خانگی

آموزش مرحله به مرحله تهیه ارده کنجد خانگی

2 هفته قبل برترین ها

ارده یک خوراکیه خیلی مفید و با انرژی بالاست که از کنجد بو داده تهیه میشه. از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، ترکی و … خیلی استفاده میشه ما ایرانی هام معمولا از کرم ارده شیرین شده برای صبحونه استفاده میکنیم.

کره هویج کبابی؛ اسمی که تابحال نشنیده اید!

کره هویج کبابی؛ اسمی که تابحال نشنیده اید!

2 هفته قبل برترین ها

ممکن است تا کنون نام کره هویج کبابی به گوش شما نخورده باشدهویج‌های کبابی در ترکیب با دانه‌های ماکادمیای کرمی و چند ماده‌ی دیگر، طعمی بسیار شیرین خواهد داشت و جایگزین کره‌های بادام زمینی خواهد شد.

با این روش‌ها بوی سوختگی برنج را از بین ببرید!

با این روش‌ها بوی سوختگی برنج را از بین ببرید!

2 هفته قبل برترین ها

اگر برنج شما ته گرفته و سوخته و کل برنج بوی سوختگی میدهید نگران نباشید. در این مطلب ۴ ترفند ساده برای از بین بردن بوی سوختگی برنج آورده شده است که به وسیله آن‌ها می‌توانید این بوی نامطلوب را از بین ببرید.

دستور پخت املت ذرت؛ مقوی و انرژی زا

دستور پخت املت ذرت؛ مقوی و انرژی زا

2 هفته قبل برترین ها

املت ذرت یه ورژن از هزاران مدل املت هست که گزینه ی خوبی برای تست یه طعم جدید میتونه باشه. مخصوصا این روزها توی ماه رمضون واسه سحر یا افطار بسیار سادس و با کمترین مواد موجود میتونین بپزین و لذت ببرین. یه غذای بسیار مقوی و انرژی زا برای کودکان و نوجوانان هم میتونه به حساب بیاد.

چرا رویه‌ی کیک‌ها ترک می‌خورد؟

چرا رویه‌ی کیک‌ها ترک می‌خورد؟

3 هفته قبل برترین ها

کیک نوعی شیرینی با منشأ اروپایی است که در تهیهٔ آن معمولاً چهار مادهٔ اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره بهم زده شده و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، پخته می‌شوند.

دستور پخت همبرگر استروگانف؛ غذایی رژیمی

دستور پخت همبرگر استروگانف؛ غذایی رژیمی

3 هفته قبل برترین ها

در این مطلب قرار است دستور پخت همبرگر استروگانف را به شما بیاموزیم. این غذا علاوه بر طعم فوق العاده اش، بسیار مقوی و سرشار از مواد مغذی است.

پتاژ برنج؛ طبعی ملایم

پتاژ برنج؛ طبعی ملایم

3 هفته قبل برترین ها

پتاژ در اصطلاح آشپزی به سوپ های غلیظ گفته میشود. پتاژ برنج با برنج، شیر و خامه تهیه میشود و طع ملایمی دارد.

طرز تهیه آش برویش؛ غذای محلی کردستان

طرز تهیه آش برویش؛ غذای محلی کردستان

3 هفته قبل برترین ها

آش برویش یکی از آش‌های محلی استان کردستان است که در روز‌های سرد و برفی زمستان آن را درست می‌کنند، برای تهیه این آش برخلاف آش‌های دیگر از ماست و کشک استفاده نمی‌کنیم، بلکه از بلغور گندم استفاده می‌کنیم و با قلم پخته می‌شود.

آموزش تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت

آموزش تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت

3 هفته قبل برترین ها

چیز کیک یخچالی از خوشمزه‌ترین دسرها می‌باشد که طعم و مزه‌ای بسیار عالی دارد و می‌توانید به سادگی در خانه آن را تهیه کنید

سالاد برنج هندی؛ غذایی گیاهی و مقوی

سالاد برنج هندی؛ غذایی گیاهی و مقوی

3 هفته قبل برترین ها

سالاد هندی با کشمش و بادام، مناسب برای کسانی که مشتاق غذا‌های گیاهی و مقوی هستند.

آموزش تهیه فرنی انبه

آموزش تهیه فرنی انبه

3 هفته قبل برترین ها

در این مطلب از طرز تهیه فرنی انبه دسر محبوب این میوه خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.

بستنی چوبی هندوانه؛ میان وعده‌ مخصوص بچه‌ها

بستنی چوبی هندوانه؛ میان وعده‌ مخصوص بچه‌ها

3 هفته قبل برترین ها

بستنی چوبی هندوانه یک بستنی بسیار لذیذ و خوشمزه با طعم بسیار عالی و استثنایی است که به راحتی در 10 دقیقه آماده می‌شود و پس از چند ساعت که در فریزر بماند، آماده خوردن خواهد‌شد

دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی

دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی

3 هفته قبل برترین ها

پلو ترش غذای ایرانی ببسیار لذید که با گوجه فرنگی و گرد غوره درست می‌شود و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد.

املت قارچ؛ صبح زمستانی خود را خوشمزه آغاز کنید!

املت قارچ؛ صبح زمستانی خود را خوشمزه آغاز کنید!

3 هفته قبل برترین ها

املت قارچ یکی از غذاهای خوش طعم آسیایی است که در بسیاری از کشورها به عنوان صبحانه سرو میشود. شماهم میتوانید صبح زمستانی خود را با این املت بینهایت خوش طعم آغاز کنید. پس در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه کمپیر؛ سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون

طرز تهیه کمپیر؛ سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون

3 هفته قبل برترین ها

شاید پس از تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون این پیش غذای لذیذ، آن را در فهرست محبوب‌ترین غذاهایتان قرار دهید. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم. با ما در ادامه همراه باشید.

انواع غذای عربی؛ حمص خوشمزه و سالاد فتوش

انواع غذای عربی؛ حمص خوشمزه و سالاد فتوش

3 هفته قبل برترین ها

کسانی که علاقمند به چشیدن غذاهای متنوع و رستوران گردی هستند، حتما می دانند که کشورهای عربی غذاهای مختلف و خوش طعمی دارند و از تنوع غذایی زیادی برخوردارند.در همین راستا امروز ما قصد داریم چند نوع غذای معروف عربی را به شما معرفی کنیم و طرز تهیه آن را آموزش دهیم.

طرز تهیه‌ی اگ ناگ؛ نوشیدنی بی نظیر!

طرز تهیه‌ی اگ ناگ؛ نوشیدنی بی نظیر!

3 هفته قبل برترین ها

سال‌ها طول کشید تا توانستم بهترین دستور تهیه اگ ناگ (eggnog یا همان معجون تخم مرغ) را بدست بیاورم. ولی حالا هر فردی ک به من می‌رسد، می‌پرسد این معجون خوشمزه را چطور درست کردی و یا ازکجا خریدی.

آموزش مرحله به مرحله تاس کباب

آموزش مرحله به مرحله تاس کباب

3 هفته قبل برترین ها

تاس کباب از اون غذاهاییه که وقتی توی خونه درست می کنید عطر و بوش همه جا میپیچه. آدم حسابی گرسنه میشه و دلش میخواد غذا زودتر حاضر بشه تا همه دور هم جمع بشن و غذا بخورن. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه رو به شما آموزشم میدیم.

کره کدو خانگی؛ این کره پرکاربرد گیاهی!

کره کدو خانگی؛ این کره پرکاربرد گیاهی!

3 هفته قبل برترین ها

یکی از نمونه‌های پرطرفدار، کره کدو است که علاوه بر داشتن طعمی خوشمزه، کاربرد‌های بسیاری نیز در آشپزی و سرو غذا دارد. شما می‌توانید از این کره کدو همراه با انواع ساندویچ کره بادام زمینی، مافین و بیسکویت لذت ببرید.

پوره لوبیا سفید؛ مزه‌ای خوش طعم کنار ماهی!

پوره لوبیا سفید؛ مزه‌ای خوش طعم کنار ماهی!

3 هفته قبل برترین ها

پوره لوبیاسفید و پیازچه غذایی ساده، مناسب گیاه خواران و کم هزینه که می‌توانید در مهمانی‌ها بعنوان مکمل سرو کنید.

خوراک میگو با سس سویا؛ این غذای خوش عطر!

3 هفته قبل برترین ها

این موجودات خوشمزه بوی بدی نمی‌دن، ولی خیلی‌ها از بوی زهم میگو همیشه شکایت می‌کنند و یکی از دلایلی که این غذا‌های مفید را توی جدول هفتگی غذایشون جا نمی‌دن همینه، در این مطلب به شما یک روش جدید یاد میدیم که بوی میگو رو کامل میگیره با ما همراه باشید.

دستور تهیه موساکا؛ غذای خوش طعم یونانی!

دستور تهیه موساکا؛ غذای خوش طعم یونانی!

3 هفته قبل برترین ها

موساکا یه غذای خوش طعم و لذیذ یونانیه و از اونجایی که مواد تشکیل دهنده و طعمش خیلی با ذائقه ما ایرانی ها جوره، اینجا هم کلی طرفدار داره. در این مطلب طرز تهیه این موساکای خوشمزه رو براتون میذارم تا در صورتی که هنوز امتحانش نکردین درستش کنین، نوش جونش کنین و عاشقش بشین

طرز تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست؛ پوچد اگ!

طرز تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست؛ پوچد اگ!

3 هفته قبل برترین ها

تخم مرغ پوچد شده یا آبپز شده بدون پوست یکی از سالم‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین روش‌های پخت تخم مرغ به حساب میاد. در این روش تخم مرغی با سفیده کاملا سفت شده و زرده‌ای که هنوز شله بدست میاد بدون اینکه از ذره‌ای روغن استفاده شده باشه

طرز تهیه بال ترش مرغ با رب انار

طرز تهیه بال ترش مرغ با رب انار

4 هفته قبل برترین ها

بال ترش مرغ یکی از غذا‌های شمالی ایران عزیز است. این غذا با رب انار درست میشود. در ادامه دستور تهیه این غذای خوش طعم را برای شما قرار داده ایم با ما همراه باشید.

ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی

ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی

4 هفته قبل برترین ها

ناسی‌لماک یکی از پرطرفدارترین غذاهای مالزی است که به‌عنوان غذای ملی این کشور محسوب می‌شود. عطر و بوی این غذا یکی از نکات مثبت آن است که‌ انگیزه خوردنش را چندبرابر می‌کند.

پوره عدس قرمز؛ هم رنگش عالیه هم طعمش!

پوره عدس قرمز؛ هم رنگش عالیه هم طعمش!

4 هفته قبل برترین ها

پوره عدس قرمز یک پیش غذای مناسب است و همچنین به عنوان غذای کودک نیز می توان استفاده کرد.طرز تهیه را در ادامه ببینید.

طرز تهیه ماست ایسلندی خانگی

طرز تهیه ماست ایسلندی خانگی

4 هفته قبل برترین ها

ماست ایسلندی، ماست بدون چربی و بسیار غلیظ است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل داشتن میزان بالای پروتئین یعنی ۳ برابر ماست‌های دیگر و چربی بسیار پایین و نزدیک به صفر جزو سالم‌ترین و بهترین محصولات لبنی حال حاضر دنیا است.

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه؛ میان وعده‌ای انرژی زا!

آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه؛ میان وعده‌ای انرژی زا!

4 هفته قبل برترین ها

اغلب ما بسیار مشغول هستیم و در حال رفت و آمد از این طرف به آن طرف هستیم. گاهی اوقات وقت غذاخوردن نداریم و یا در حال رانندگی هستیم؛ بنابراین باید از یک میان وعده مناسب برای چنین مواقعی استفاده کنیم.

میگو اسپایسی؛ سفره ای دریایی بچینید

میگو اسپایسی؛ سفره ای دریایی بچینید

4 هفته قبل برترین ها

ر این مطلب طرز تهیه یه میگو تند و اسپایسی رو براتون میذارم که خیلی راحت و آسون و فوری حاضر میشه. میتونین این مدل میگو رو با برنج، پاستا یا حتی انواع سبزیجات و سالاد سرو کنین و ازش لذت ببرین.

پای پاستا ریگاتونی با سس آووکادو

4 هفته قبل برترین ها

اگه اهل خوردن پاستا هستید، این روش خلاقانه پخت پاستا رو حتما می‌پسندید. ترکیبی از پاستا‌های لوله‌ای (ریگاتونی) با سس آووکادو و انواع پنیر است.

گزارش ها

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

گزارش نشریه ایتالیایی درباره ایران و پاکستان

گزارش نشریه ایتالیایی درباره ایران و پاکستان

خطری که از بیخ گوش گزارشگر ورزشی رد شد +فیلم

خطری که از بیخ گوش گزارشگر ورزشی رد شد +فیلم

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!

ارائه گزارش رئیس مجلس از سفر به چین و ژاپن

ارائه گزارش رئیس مجلس از سفر به چین و ژاپن

لاریجانی پشت درهای بسته مجلس از «سفر به چین و ژاپن» به نمایندگان گزارش ارائه کرد

لاریجانی پشت درهای بسته مجلس از «سفر به چین و ژاپن» به نمایندگان گزارش ارائه کرد