بازدید: 34

10 حقیقت جالب درمورد فیبرها

فیبرها درکنار فواید شناخته شده‌شان ـ جلوگیری از یبوست و مشکلات دستگاه گوارش ـ تاثیرات فراوان دیگری نیز بر سلامت ما دارند.
به گزارش گروه وبگردی 20:30؛  این تاثیرات، کاهش خطر حملات قلبی، سکته، سرطان‌ها، چاقی، سنگ کلیه و فشارخون بالا را شامل می‌شود. با حقایق جالبی در مورد این مواد مفید آشنا می‌شویم.
 
1ـ فیبرها یا کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم گیاهی شامل دیواره سلولی و بخش‌های ذخیره‌کننده گیاهان در آجیل، سبزیجات، میوه‌ها، لوبیاها، دانه‌ها و غلات کامل یافت می‌شوند. این مواد به صورت کاملا دست نخورده‌ای از طول تقریبا 5/8 متری دستگاه گوارش عبور می‌کنند و حاوی کالری پایینی هستند.
 
2ـ هردونوع فیبر ـ محلول و نامحلول ـ برای حفظ سلامت اهمیت دارند. فیبر نامحلول به مواد زائد در بدن متصل شده و به حجیم‌تر شدن و دفع آسان‌تر آنها کمک می‌کند. این خاصیت فیبرها از بیماری‌های قلبی، هموروئید و برخی انواع سرطان جلوگیری می‌کند. فیبرهای نامحلول جذب چربی‌ها و قندها را در خون کندتر و به تنظیم قند خون کمک می‌کنند. این فیبرها همچنین سطح کلسترول بد خون را کاهش می‌دهند.
 
3ـ انجمن تغذیه آمریکا، دریافت روزانه 20 تا 35 گرم فیبر را توصیه می‌کند، اما بسیاری از ما روزانه فقط 15 گرم فیبر دریافت می‌کنیم. حرکات روده‌ای ناسالم ـ اجابت مزاج کمتر از دو تا سه بار در روز ـ از علائم مصرف کم فیبر است.
 
4 ـ فیبرها فقط در مواد غذایی گیاهی وجود دارند. گوشت و محصولات لبنی هیچ نوع فیبری ندارند. آب میوه‌ها و سبزیجات نسبت به خود آنها فیبر کمتری دارند. پختن یا خشک کردن مواد غذایی فیبر موجود در آنها را ازبین نمی‌برد.
 
5 ـ فیبرها از سرطان پستان جلوگیری می‌کنند. دوبرابر کردن مصرف فیبر، تاثیرات چشمگیری بر جلوگیری از سرطان روده بزرگ خواهد داشت. رژیم غذایی غنی از فیبر از دیورتیکولوز ـ تشکیل بیرون زدگی‌های کیسه مانند در دیواره روده ـ جلوگیری می‌کند و یک رژیم غذایی کم فیبر، خطر آپاندیسیت ـ رایج‌ترین مشکلات شکمی اورژانسی ـ را افزایش می‌دهد.
 
6 ـ مصرف فیبر زیاد می‌تواند برای سلامت مضر باشد. به عنوان مثال مصرف بیش از 50 گرم فیبر در روز عوارضی مانند نفخ و اسهال را درپی دارد. این شرایط با جذب مواد معدنی مهم تداخل ایجاد می‌کند.
 
7 ـ تحقیقات نشان می‌دهد خطر مرگ ـ به هر علتی ـ در کسانی که بیشترین مصرف فیبر را دارند به میزان زیادی کاهش می‌یابد. براساس اعلام موسسه ملی سرطان آمریکا افزایش ده گرمی در مصرف فیبر، خطر مرگ را در زنان،
15 درصد و در مردان 10 درصد کاهش می‌دهد.
 
8 ـ هرچقدرفیبر بیشتری مصرف کنیم برای حرکت فیبرها در دستگاه گوارش به آب بیشتری نیاز داریم.
 
9 ـ تحقیقات نشان می‌دهد مصرف بیش از 14 گرم فیبر در روز باعث کاهش 10 درصدی کالری‌های دریافتی می‌شود. علاوه بر این، براساس مطالعات بلندمدت افرادی که غذاهای غنی از فیبر مصرف می‌کنند، نسبت به کسانی که مصرف کمتری دارند، لاغرتر هستند.
 
10 ـ پزشکان معتقدند افزایش مصرف فیبر در کسانی که دریافتی پایینی دارند باید بتدریج صورت بگیرد تا از بروز نفخ و تشکیل گاز جلوگیری شود.
 
منبع:جام جم

10 حقیقت جالب درمورد فیبرها
:
امتیاز : 4.0 تعداد رای : 15
  • 10 حقیقت جالب درمورد فیبرها


    سلامت نیوز:یبرها درکنار فواید شناخته شده شان ـ جلوگیری از یبوست و مشکلات دستگاه گوارش ـ تاثیرات فراوان دیگری نیز بر سلامت ما دارند. به گزارش سلامت نیوز،جام جم نوشت: این تاثیرات، کاهش خطر حملات قلبی، سکته، سرطان ها، چاقی، سنگ کلیه و فشارخون بالا
  • 10 حقیقت جالب درمورد فیبرها


    فیبرها درکنار فواید شناخته شده‌شان ـ جلوگیری از یبوست و مشکلات دستگاه گوارش ـ تاثیرات فراوان دیگری نیز بر سلامت ما دارند.
  • ۱۰ حقیقت جالب درمورد فیبر‌ها


    فیبرها درکنار فواید شناخته شده‌شان ـ جلوگیری از یبوست و مشکلات دستگاه گوارش ـ تاثیرات فراوان دیگری نیز بر سلامت ما دارند.
  • ۱۶ حقیقت جالب درمورد شهر پلکانی ایران


    ماسوله زیباترین شهر پلکانی ایران است که در دامنه‌های شرقی کوه‌های تالش قرار دارد. ماسوله در ۳۲ کیلومتری جنوب غربی شهرستان فومن واقع‌شده است و از غرب به خلخال و از شما به ماسال و از جنوب به طارم منتهی می‌شود.
  • ۵ حقیقت درمورد سرطان پوست که نمی‌دانید


    خال‌های غیرعادی و درحال رشد از شایع‌ترین نشانه‌های سرطان پوست هستند. دراینجا به چند نشانه‌ی رایج برای تشخیص سرطان میپردازیم:عدم تقارن: خال به صورتی بدفرم است.
  • ۱۰ حقیقت درمورد صنعت هواپیمایی که نمی‌دانید


    اکثر پرواز‌های مستقیم جهان معمولا دارای طولانی‌ترین مسافت‌ها هستند. خیلی از شرکت‌های هواپیمایی علاقه مندند که بتوانند این پرواز‌ها را به نام خود ثبت کنند.
  • ۸ حقیقت وحشتناک درمورد این سفید چاق کننده


    قند ویتامین C. را از بدن می‌گیرد؛ ویتامینی که گلبول‌های سفید خون برای مبارزه با باکتری‌ها به آن نیاز دارند. قند همچنین احتمال بروز عفونت را در بدن زیاد می‌کند.
  • آنچه که درمورد حمایت و تامین مالی قطر از تروریسم گفته می شود ، حقیقت ندارد


    خالدبن محمد العطیه افزود: آنچه که درمورد حمایت و تامین مالی قطر از تروریسم گفته می شود ، حقیقت ندارد.
  • لگد زدن جنین، چند حقیقت جالب


    در مورد لگد زدن جنین چه می دانید؟ چرا بعضی جنین ها در شکم مادرشان، کمتر لگد می زند؟ آیا می دانید علت لگد زدن جنین چیست؟
  • حقیقت جالب درباره رگ‌های بدن +عکس


    رگ‌های بدن انسان حقیقتی جالب دارند که دانستن آن بد نیست.
  • ۱۰ حقیقت جالب در مورد یورو


  • ۱۰ حقیقت جالب در مورد یورو


    با وجود آن‌که جهان در حال حرکت به سمت حذف پول فیزیکی است، منطقه یورو یکی از بیشترین شمار سکه‌های جهان را دارد.
  • 10 حقیقت جالب در مورد یورو


    با وجود آن‌که جهان در حال حرکت به سمت حذف پول فیزیکی است، منطقه یورو یکی از بیشترین شمار سکه‌های جهان را دارد.
  • ۱۰ حقیقت جالب در مورد یورو


    با وجود آن‌که جهان در حال حرکت به سمت حذف پول فیزیکی است، منطقه یورو یکی از بیشترین شمار سکه‌های جهان را دارد.
  • 10 حقیقت جالب درباره یورو


پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

پیکان ۰ - ۱ سپاهان اصفهان/ گزارش لحظه به لحظه

پیکان ۰ - ۱ سپاهان اصفهان/ گزارش لحظه به لحظه

گزارش پزشکی ترامپ: رئیس‌جمهور آمریکا وارد مرحله چاقی شده است

گزارش پزشکی ترامپ: رئیس‌جمهور آمریکا وارد مرحله چاقی شده است

گزارشگر صدا و سیم خبرنگار برتر دومین جشنواره ملی جهادگران شد

گزارشگر صدا و سیم خبرنگار برتر دومین جشنواره ملی جهادگران شد

جلسه علنی ۲۷ بهمن آغاز شد/ بررسی گزارش کمیسیون تلفیق از بودجه سال ۹۸

جلسه علنی ۲۷ بهمن آغاز شد/ بررسی گزارش کمیسیون تلفیق از بودجه سال ۹۸

قرائت گزارش کمیسیون تلفیق بودجه ۹۸ در صحن علنی

قرائت گزارش کمیسیون تلفیق بودجه ۹۸ در صحن علنی

گزارش روزنامه اطلاعات از نمایش ضد‌ایرانی «ورشو»

گزارش روزنامه اطلاعات از نمایش ضد‌ایرانی «ورشو»