بازدید: 39

۳ توصیه مهم درباره تهیه رب گوجه فرنگی خانگی

منبع : فردا نیوز کد خبر: 545489
در صورت تمایل به تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ضمن رعایت اصول بهداشتی، این محصول را در حجم کم تهیه کرده و در ظروف درب دار شیشه‌ای و در یخچال نگهداری کنند.

در صورت تمایل به تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ضمن رعایت اصول بهداشتی، این محصول را در حجم کم تهیه کرده و در ظروف درب دار شیشه‌ای و در یخچال نگهداری کنند.

سرویس سبک زندگی فردا: یک کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، مطالبی را پیرامون تهیه و مصرف رب گوجه فرنگی تشریح کرد. مریم زاهدی از رب گوجه فرنگی به عنوان یک چاشنی اصلی در تهیه غذاهای ایرانی یاد کرد و افزود: عصاره گوجه فرنگی حاوی حجم زیادی از خواص گوجه فرنگی مانند انواع ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان لیکوپن است. وی تاکید کرد: درجه حرارت پایین و حرارت غیرمستقیم در تولید رب گوجه صنعتی در مقایسه با حرارت بالا و کنترل نشده در تهیه رب خانگی باعث کیفیت بهتر رنگ و افزایش میزان لیکوپن در رب گوجه‌های صنعتی می‌شود. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید.

دو توصیه مهم درباره رب گوجه فرنگی 
 
زاهدی ادامه داد: ضمن اینکه معمولا میزان نمک در رب گوجه‌های خانگی معمولا نا مشخص است و در موارد زیادی این میزان بیشتر از حد مجاز آن (۲ ٪) است و این در حالیست که در برخی موارد دیگر میزان نمک بسیار کم بوده و منجر به مستعد شدن شرایط برای ایجاد آلودگی‌های قارچی زود هنگام می‌شود.
 
وی تصریح کرد: افزودن هرگونه مواد نگهدارنده، قوام دهنده و رنگ به رب گوجه ممنوع بوده و تقلب محسوب می‌شود که این موارد در آزمایشگاه مواد غذایی مورد آزمون قرار می‌گیرد و موارد تخلف به مراجع قانونی گزارش می‌شود از این رو به مصرف‌کنندگان محترم توصیه می‌شود در صورت مصرف رب گوجه‌های صنعتی حتما از محصولاتی که دارای پروانه ساخت معتبر از وزرات بهداشت و درمان می‌باشند استفاده کنند.

زاهدی توصیه کرد: در صورت تمایل به تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ضمن رعایت اصول بهداشتی، این محصول را در حجم کم تهیه کرده و در ظروف درب دار شیشه‌ای و در یخچال نگهداری کنند و از خریداری رب‌هایی که تحت عنوان رب خانگی بدون بسته‌بندی و مشخصات هستند جدا خودداری شود.

۳ توصیه مهم درباره تهیه رب گوجه فرنگی خانگی
:
امتیاز : 4.2 تعداد رای : 12
  • ۳ توصیه مهم درباره تهیه رب گوجه فرنگی خانگی


    در صورت تمایل به تهیه رب گوجه فرنگی خانگی ضمن رعایت اصول بهداشتی، این محصول را در حجم کم تهیه کرده و در ظروف درب دار شیشه‌ای و در یخچال نگهداری کنند.
  • طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی


    این روزها دیگه کمتر کسی پیدا میشه که از رب خونگی استفاده کنه و معمولا هممون از رب های کارخونه ای استفاده میکنیم. اما اگه یک دفعه طعم رب خونگی رو بچشیم میبینیم که مزه اش از زمین تا آسمون با ربهای کارخونه ای فرق میکنه.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • دو توصیه مهم درباره رب گوجه فرنگی


  • دو توصیه مهم درباره رب گوجه فرنگی


    سلامت نیوز:یک کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، مطالبی را پیرامون تهیه و مصرف رب گوجه فرنگی تشریح کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازتسنیم، مریم زاهدی از رب گوجه فرنگی به عنوان یک چاشنی اصلی در تهیه غذاهای ایرانی یاد کرد و افزود: عصاره گوجه فرن
  • دو توصیه مهم درباره رب گوجه فرنگی


    یک کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، مطالبی را پیرامون تهیه و مصرف رب گوجه فرنگی تشریح کرد.
  • طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی


    اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها

برنامه فوتبال برتر/ گزارش لحظه به لحظه

برنامه فوتبال برتر/ گزارش لحظه به لحظه

چراغ سبز گزارش‌های ۶ ماهه در بازار لیدرمحور

چراغ سبز گزارش‌های ۶ ماهه در بازار لیدرمحور

سوت زنی و گزارشگری فساد از موضوع امشب پایش

سوت زنی و گزارشگری فساد از موضوع امشب پایش

گزارش قارداشی و رضوانی در جلسه هیئت اجرایی کمیته ملی المپیک

گزارش قارداشی و رضوانی در جلسه هیئت اجرایی کمیته ملی المپیک

تیم ملی هندبال ایران _ کویت/ گزارش لحظه به لحظه نیمه نخست

تیم ملی هندبال ایران _ کویت/ گزارش لحظه به لحظه نیمه نخست

گزارش

گزارش "اینساید گیمز" از درخشش ووشوکاران ایران در رقابت‌های جهانی

گزارش‌های ۶ ماهه ناجی بازار می‌شوند

گزارش‌های ۶ ماهه ناجی بازار می‌شوند