بازدید: 50

چگونه سبزیجات معطر را به غذاها اضافه کنیم؟

منبع : فردا نیوز کد خبر: 341001
شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته باشید، اما با یادگیری موارد استفاده از آن‌ها می‌توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آن برای هرچه بهتر شدن غذا‌ها استفاده کنید.

شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته باشید، اما با یادگیری موارد استفاده از آن‌ها می‌توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آن برای هرچه بهتر شدن غذا‌ها استفاده کنید.

سرویس سبک زندگی فردا: شاید نتوانید در خانه تان، یک باغچه پر از گیاهان مختلف داشته باشید، اما با یادگیری موارد استفاده از آن‌ها می‌توانید دیگران را تحت تاثیر قرار دهید و از آن برای هرچه بهتر شدن غذا‌ها استفاده کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از بیتوته بخوانید.

از سبزیجات معطر چگونه در آشپزی استفاده کنیم؟ 
 
چگونه از سبزیجات خوش طعم و خوشبو در آشپزی استفاده کنیم؟

ریحان

پخت: از ریحان برای سرخ کردنی‌ها، غذاهای ایتالیایی، سس پستو و همچنین به عنوان چاشنی استفاده می‌شود.

بهترین روغن برای استفاده: روغن زیتون، کنجد، هسته انگور

طعم‌های مکمل: گوجه فرنگی، پونه کوهی، رازیانه وآویشن

شوید

پخت: آبگوشت، خورش، طعم دادن به خامه و پنیر محلی، سالاد سبزیجات و خیارشور

بهترین روغن برای استفاده: روغن کانولا، روغن زیتون

طعم دهنده‌های مکمل: خردل، فلفل، میخک، زنجبیل، پیازچه، جوز هندی، جعفری

نعناع

موارد استفاده: رویه کیک، ژله، پای

بهترین روغن برای استفاده: روغن کانولا، گردو، نارگیل، گلرنگ

طعم دهنده‌های مکمل: زنجبیل، فلفل قرمز، زیره، بابونه

رزماری

پخت: سس گوجه فرنگی، پیتزا

بهترین روغن: روغن کانولا، روغن گلرنگ

طعم دهنده‌های مکمل: فلفل، برگ بو، پونه کوهی، مرزنجوش، رازیانه، ریحان
 

چگونه سبزیجات معطر را به غذاها اضافه کنیم؟
:
امتیاز : 4.2 تعداد رای : 12

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها