بازدید: 49

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی؛ سبک و تابستانه

منبع : برترین ها کد خبر: 2021509
سوپ گوجه فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.

برترین ها: سوپ گوجه فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی ای که داره لذت ببرین.

سوپ گوجه فرنگی

مواد لازم

  • گوجه فرنگی: ۴ عدد
  • آرد:۲ قاشق غذاخوری
  • رب گوجه فرنگی:۱ قاشق غذاخوری
  • پیازداغ: ۲ قاشق غذاخوری
  • کرفس: ۱ پیمانه
  • قرص مرغ: ۱ الی ۲ عدد
  • کره:۳۰ گرم
  • آب: ۳ لیوان
  • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

سوپ گوجه فرنگی

سوپ گوجه فرنگی

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سوپ خوشمزه کافیه تا ابتدا پیازداغ، رب گوجه فرنگی، کره و نمک رو کمی با هم تفت بدیم تا رب از خامی دربیاد.

سوپ گوجه فرنگی

۲. حالا زرچوبه و فلفل رو هم اضافه میکنیم و باز کمی تفتشون میدیم.

سوپ گوجه فرنگی

۳. بعد نوبت به اضافه کردن آرد میرسه.

سوپ گوجه فرنگی

۴. آرد رو هم خوب با مواد تفت میدیم تا از خامی دربیاد و کاملا با بقیه مواد مخلوط بشه.

سوپ گوجه فرنگی

۵. حالا آب رو به مخلوط اضافه میکنیم. در ابتدا فقط حدود نصف تا یک لیوان آب رو کم کم اضافه میکنیم و با یه مخلوط کن دستی مواد رو هم میزنیم تا یه مایه غلیظ بدست بیاد و آرد گوله نشه.

سوپ گوجه فرنگی

۶. حالا نوبت به اضافه کردن مابقی آب میرسه.

سوپ گوجه فرنگی

۷. تا آب داره جوش میاد گوجه و کرفس رو داخل غذاساز میریزیم و خوب پوره شون میکنیم.

سوپ گوجه فرنگی

۸. وقتی آب جوش اومد مخلوط گوجه و کرفس رو بهش اضافه کرده و هم میزنیم.

سوپ گوجه فرنگی

۹. قرص مرغ رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و حالا اجازه میدیم تا سوپ جابیوفته. قرص مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم و مزه ی سوپ رو تست میکنیم تا شور نشه.

سوپ گوجه فرنگی

۱۰. در ابتدا سوپ شروع به کف کردن میکنه، ولی مهم نیست، چون بعد پختن سوپ کف ها هم خود به خود از بین میرن.

سوپ گوجه فرنگی

۱۱. حدود نیم ساعت به سوپ اجازه ی پخت میدیم تا هم جابیوفته و هم یکم غلیظ بشه.

سوپ گوجه فرنگی

۱۲. حالا سوپ آماده سرو کردنه و میتونیم با کمی ریحون تزیینش کنیم.

سوپ گوجه فرنگی


طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی؛ سبک و تابستانه
:
امتیاز : 4.5 تعداد رای : 11
  • طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی؛ سبک و تابستانه


    سوپ گوجه فرنگی یک سوپ سبک و تابستونیه که حتما از خوردنش لذت میبرین از طرفی درست کردنش هم خیلی راحته و مواد اولیه چندانی نمی‌خواد. پیشنهاد میکنم حالا که هوا هنوز گرمه درستش کنین و از طعم عالی‌ای که داره لذت ببرین.
  • طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی


    اگه تصمیم دارین با گوشت چرخ کرده غذا درست کنین و از طرفی دلتون تنوع هم میخواد بهتون پیشنهاد میکنم که حتما از گوشت چرخ کرده به شکل میت بال داخل غذاهاتون استفاده کنین.
  • طرز تهیه پای گوجه فرنگی


    گوجه فرنگی در همه فصل های سال کشت میشود پس این پیش غذا را در هر فصلی میتوان درست کرد و از آن لذت برد.
  • طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی


    دلمه از غذاهای محبوب ایرانی است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی را آموزش داده ایم.
  • طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی


    این روزها دیگه کمتر کسی پیدا میشه که از رب خونگی استفاده کنه و معمولا هممون از رب های کارخونه ای استفاده میکنیم. اما اگه یک دفعه طعم رب خونگی رو بچشیم میبینیم که مزه اش از زمین تا آسمون با ربهای کارخونه ای فرق میکنه.
  • طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی


    فینگر فود ها به غذا های لقمه ای و غذا های انگشتی و سرپایی و … معروف هستند. طرز تهیه فینگر فود ها در منزل به راحتی امکان پذیر است. کافیست شما کمی صبر و حوصله و خلاقیت به خرج بدهید.
  • طرز تهیه خورش گوجه فرنگی


    خورش گوجه فرنگی یک نوع خورش ساده و بسیار خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم.
  • طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی+فیلم


    راز دستور پخت سوپ گوجه‌فرنگی تازه و خوشمزه در این خبر توضیح داده شده است.
  • طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی شکم پُر


    برای آخر هفته تان یک سالاد هیجان انگیز درست کنید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.
  • طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی


    سس گوجه فرنگی، در خیلی از غذاها و اکثر ساندویچ ها استفاده می شود. اما بهتر است که این سس را خودتان در خانه درست کنید، در این صورت نگرانی بابت مواد نگهدارنده آن ندارید.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها