بازدید: 11

با دوری از این غذاها از مغزتان مواظبت کنید

منبع : سایت خبری آفتاب کد خبر: 1843911
طبق گفته پزشکان، مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند بر روی مغز تاثیر منفی بگذارند و باعث التهاب و زوال عقل شوند.
آفتاب‌‌نیوز :

هنگامی که افراد در مورد رژیم غذایی صحبت می کنند نخستین چیزی که به ذهن شان می رسد کاهش وزن و چربی است اما مواد غذایی که مصرف می کنید تنها بر روی وزن شما تاثیر نمی گذارد بلکه مغز شما از آنچه می خورید بهره می برد.

براساس گزارش «مدیکال دیلی»، برخی مواد غذایی می توانند به مغز آسیب بزنند و تاثیر منفی بر توانایی های شناختی داشته باشند؛ در اینجا با برخی از این مواد غذایی آشنا خواهید شد.

غذاهای سرخ شده

همانطور که می دانیم غذاهای سرخ شده حاوی میزان زیادی کالری و چربی های مضر هستند. این مواد در ایجاد التهاب مغز شرکت دارند و منجر به از دست دادن حافظه می شوند.

فست فود

فست فود ها با مشکلات سلامتی از جمله چاقی مرتبط هستند. این غذاهای مملو از چربی های اشباع شده توانایی بدن را در مبارزه با آلزایمر کاهش می دهند.

قندهای مصنوعی

برخی محصولات حاوی قندهای مصنوعی، برای عملکرد مغز مضر و با دیابت و زوال عقل مرتبط هستند. مواد غذایی بسته بندی شده از جمله مواد دارای قندهای مصنوعی به شمار می آیند.

نوشیدنی های شیرین

نوشیدنی های انرژی زا، نوشیدنی های ورزشی، آبمیوه ها و دیگر نوشیدنی هایی که سرشار از قند است کالری زیادی را تولید می کنند و با افزایش زوال عقل مرتبط هستند. شما می توانید به جای این نوشیدنی ها از آب میوه های طبیعی و سالم تر استفاده کنید.

ماهی

برخی ماهی های حاوی جیوه، تاثیر منفی بر عملکرد شناختی می گذارند؛ از جمله این مواد می توان به تن ماهی، ماهی خال خالی شاهی، شمشیرماهی، کوسه، کاشی ماهی و چرب گوشت اشاره کرد.

غذاهایی با سدیم بالا

پزشکان اجتناب از خوردن غذاهایی با سدیم بالا را توصیه می کنند زیرا این مواد باعث افزایش خطر ابتلا به آ لزایمر می شود. به همین منظور شما می توانید غذاهای بسته بندی شده را با محصولات دیگر جایگزین کنید و به هنگام آشپزی میزان مصرف نمک را کاهش دهید.

روغن های گیاهی

برخی روغن های خاص از جمله آفتابگردان، سویا و کلزا حاوی سطوح بالایی از اسید چرب امگا 6 هستند و مصرف بیش از حد آنها منجر به التهاب مغز می شود. شما می توانید از روغن هایی با چربی امگا سه مانند روغن زیتون استفاده کنید.

پنیر پرورده

این نوع پنیر از خرد و مخلوط کردن انواع پنیرها و نامیزه کردن آنها با نمک های گوناگون به دست می آید. این پنیرها تولید پروتئین هایی که در آلزایمر شرکت دارند را افزایش می دهند.

گوشت های بسته بندی شده

گوشت های بسته بندی شده از جمله گوشت گاو، هات داگ، گوشت گاو و کنسرو گوشت که با مواد نگهدارنده، قند و سدیم ساخته می شوند به مغز و بدن انسان آسیب می رسانند.


با دوری از این غذاها از مغزتان مواظبت کنید
:
امتیاز : 4.5 تعداد رای : 11
  • با دوری از این غذاها از مغزتان مواظبت کنید


    طبق گفته پزشکان، مصرف برخی مواد غذایی می‌توانند بر روی مغز تاثیر منفی بگذارند و باعث التهاب و زوال عقل شوند.
  • با این غذاها از کبد خود مواظبت کنید


    خوشبختانه دفع سموم از بدن و احیای سلامت، می تواند به در دو گام خلاصه شود: اول، حذف سموم شناخته شده، دوم اضافه کردن مواد مغذی خاص که به دفع سموم بدن کمک می کنند.
  • با این غذاها از کبد خود مواظبت کنید


    سلامت نیوز: تاثیر مقدار زیاد غذاهای مسموم و فرآوری شده ای که می خوریم، تا مدت زمانی طولانی پنهان می ماند اما نهایتا این تاثیر خود را نشان می دهد و کیفیت زندگی تان ضرر خواهد کرد. اما چگونه متوجه شویم تحت تاثیر این سموم هستیم؟ برخی از نشانه های مهم آن
  • با این غذاها از کبد خود مواظبت کنید


    خوشبختانه دفع سموم از بدن و احیای سلامت، می تواند به در دو گام خلاصه شود: اول، حذف سموم شناخته شده، دوم اضافه کردن مواد مغذی خاص که به دفع سموم بدن کمک می کنند. برای اینکه عمل دفع سموم به خوبی انجام شود، شما باید مواد مغذی را هدف قرار دهید که به کبد
  • زخم شدن نوک پستان، چطور مواظبت کنید


    پوست نوک پستان بعضی از خانم ها بسیار حساس است و به راحتی زخم می شود.
  • مغزتان را کوک کنید


    سلامت نیوز: 47 میلیون نفر در سراسر جهان با آلزایمر درگیر هستند و پژوهشگران معتقدند، 35درصد این افراد، امکان پیشگیری از این بیماری را داشته اند. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازهفته نامه آتیه نو، بعضی از محققان، ژن ها را در ابتلا به این بیماری موثر
  • مغزتان را ضد آلزایمر کنید


    هر چه قلب سالم‌تری داشته باشید،به همان میزان سلامت مغزتان را تضمین کرده‌اید
  • مغزتان را با این 6 راه فول شارژ کنید!


    در این مطلب قصد داریم با راهکارهایی که در اختیارتان می‌گذاریم شما را با تقویت کننده‌های مغز آشنا کنیم.
  • مغزتان را با این 6 راه فول شارژ کنید!


    در این مطلب قصد داریم با راهکارهایی که در اختیارتان می‌گذاریم شما را با تقویت کننده‌های مغز آشنا کنیم.
  • مغزتان را با این 6 راه فول شارژ کنید!


    در این مطلب قصد داریم با راهکارهایی که در اختیارتان می‌گذاریم شما را با تقویت کننده‌های مغز آشنا کنیم.
  • با این ترفندها مغزتان را شارژ کنید


    تقویت حافظه یکی از ضروریات زندگی بشر است که پیر و جوان و زن و مرد نمی‌شناسد و افراد در هر سنی و با هر جنسیتی مستعد ضعف در قوای فکری هستند که البته آسیب‌های فراوانی دارد.
  • مغزتان را هک کنید تا به موفقیت برسید


    هیچ‌گاه تصادفی و از روی شانس نمی‌توانید برای همیشه هوشمندانه عمل کنید. برای این‌کار باید به مغزتان توجه زیادی داشته باشید و از آن مراقبت کنید. برای این هدف و بهترین استفاده از مغز به‌دستورات زیر عمل کنید.
  • با انجام این کار مغزتان را ریست کنید


    محققان کانادایی دریافتند که شستن دست ها تاثیر زیادی در زدودن افکار قدیمی ذهن دارد و به مثابه فشردن دکمه ریست (reset) در مغز است.
  • مغزتان را با این خوردنی سالم 11 سال جوان تر کنید


    مصرف سالاد به طور روزانه مغز شما را جوان نگه می دارد. این ادعایی است که اخیرا دانشمندان مطرح کرده اند و گفته اند که برگ های سبز سبزیجات منبع خوبی برای تقویت حافظه انسان بشمار می روند.
  • مغزتان را با این خوردنی سالم 11 سال جوان تر کنید


    مصرف سالاد به طور روزانه مغز شما را جوان نگه می دارد. این ادعایی است که اخیرا دانشمندان مطرح کرده اند و گفته اند که برگ های سبز سبزیجات منبع خوبی برای تقویت حافظه انسان بشمار می روند.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها

تحرک لازم برای کاهش قیمت مسکن در دولت وجود ندارد/ به زودی گزارش آسیب‌شناسی وضعیت مسکن را ارائه می‌کنیم

تحرک لازم برای کاهش قیمت مسکن در دولت وجود ندارد/ به زودی گزارش آسیب‌شناسی وضعیت مسکن را ارائه می‌کنیم

سفر به پایتخت مبل و منبت ایران/ گزارش تصویری

سفر به پایتخت مبل و منبت ایران/ گزارش تصویری

گزارش حادثه « آتش‌سوزی مدرسه دخترانه در زاهدان» بالاخره به ایستگاه بهارستان رسید

گزارش حادثه « آتش‌سوزی مدرسه دخترانه در زاهدان» بالاخره به ایستگاه بهارستان رسید