بازدید: 36

آموزش تهیه کباب تابه‌ای به همراه مخلفات

منبع : برترین ها کد خبر: 1758661
در این مطلب طرز تهیه‌ی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین.

وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان: در این مطلب طرز تهیه ی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین اونوقته که میشین مشتری ثابتش مخصوصا تو روزایی که کار زیاد دارین و وقت کمی برای آشپزی دارین. این غذا در واقع یک مدل کباب تابه ای هستش که داخلش سیب زمینی هم داره و با فلفل سبز و گوجه فرنگی مزه دار شده … امیدوارم درستش کنین و از مزه اش لذت ببرین.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای مخلوط

  • گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
  • سیب زمینی: ۱ عدد
  • گوجه فرنگی: ۳ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • فلفل سبز: ۳ الی ۴ عدد
  • کره: ۳۰ گرم
  • زعفران دم کرده: ۲ الی ۳ قاشق
  • پودر گلپر: ۱ قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

مراحل تهیه کباب تابه ای مخلوط

۱. برای تهیه این غذای لذیذ ابتدا پیاز رو با رنده سایز ریز داخل یک کاسه رنده کنین، احتیاجی نیست که آبش رو تخلیه کنین.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۲. حالا گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و گلپر رو هم به پیاز رنده شده اضافه کنین.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۳. مواد رو خوب ورز بدین تا منسجم بشن.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۴. حالا مایه کباب رو داخل یه ماهیتابه نچسب پهن کنین حدود ۲ سانت دور تا دور ماهیتابه رو خالی بذارین تا جا برای گذاشتن بقیه مخلفات بمونه.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۵. سیب زمینی خام رو پوست بکنین و خلالی خرد کنین خلال ها نازک نباشن، چون له میشن، ولی خیلی بزرگم نباشن تا راحت بپزن.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۶. فلفل سبز هارو هم درشت خرد کنین و هسته هاشونو در بیارین. فلفل هارو تست کنین تا تند نباشن، چون گاهی بعضی هاشون خیلی تندن.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۷. حالا تو فضای خالی دور گوشت اول سیب زمینی هارو پخش کنین و بعد فلفل و گوجه هایی که چهار قاچ کردین رو بذارین به مقدار کافی نمک هم روشون بپاشین.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۸. در نهایت کره رو چند قسمت کنین و روی مواد پخش کنین و زعفران دم کرده رو هم بریزین. اصلا احتیاجی به اضافه کردن آب نیست، چون کباب و گوجه ها آب میندازن و همه مواد خیلی راحت میپزن.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۹. حالا در قابلمه رو ببندین و حرارت رو کاملا ملایم کنین تا مواد آب بندازن و بپزن. بعد از حدود ۱۰ دقیقه مخلوط کباب تابه ای مثل تصویر آب انداخته.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۱۰. حالا اجازه بدین تا برای ۱۵ دقیقه دیگه سیب زمینی و گوشت با حرارت ملایم بپزن و آب کباب هم غلیظ بشه. میتونین بذارین تا کباب آبش رو کاملا بکشه، ولی من معمولا این کباب رو کمی آب دار دوست دارم.

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی

۱۱. حالا کباب خوشمزه تون حاضره و همین طور که دیدین نهایتا نیم ساعت برای پخت کار داره … نوش جان

آموزش تهیه کباب تابه ای مخلوط همراه با نکات طلایی


آموزش تهیه کباب تابه‌ای به همراه مخلفات
:
امتیاز : 4.3 تعداد رای : 14
  • آموزش تهیه کباب تابه‌ای به همراه مخلفات


    در این مطلب طرز تهیه‌ی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین.
  • شام کباب تابه ای بپزید


    کباب تابه ای یک غذای خوشمزه، مقوی و مورد علاقه شماست کباب تابه ای را به آسانی و سریع بپزید و به عنوان غذای اصلی با برنج ایرانی میل کنید.
  • شام کباب تابه ای بپزید


    کباب تابه ای یک غذای خوشمزه، مقوی و مورد علاقه شماست کباب تابه ای را به آسانی و سریع بپزید و به عنوان غذای اصلی با برنج ایرانی میل کنید.
  • شام کباب تابه ای بپزید


    کباب تابه ای یک غذای خوشمزه، مقوی و مورد علاقه شماست کباب تابه ای را به آسانی و سریع بپزید و به عنوان غذای اصلی با برنج ایرانی میل کنید.
  • آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله


    شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکه‌های مربعی گوشت که روی سیخ زده می‌شود درست می‌شود. نام این کباب شبیه به ششلیک است که هر دو برگرفته از کلمه ترکی شیش به معنای سیخ است.
  • کباب تابه ای، شام سریع و آسان


    خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیارد، به نظر من بهترین گزینه کباب تاب
  • چگونه کباب تابه‌ای سیخی بپزیم؟


    کباب دیگی‌ (کباب تابه ای) یکی از خوراک های ایرانی است که اغلب از گوشت گوسفندی چرخ‌کرده برای تهیه این غذا استفاده می شود.
  • کباب تابه ای غذایی ساده و خوشمزه


    وقت هایی که هوس غذای کبابی کرده اید ولی خیلی وقت و حوصله ندارید میتوانید به سراغ کباب تابه ای یا کباب دیگی بروید. تهیه کباب تابه ای خیلی راحت است و بیشتر افراد آن را بلد هستند. ولی چیزی که باعث خوشمزه و متفاوت شدن کباب تابه ای شما میشود نکاتی است که
  • کباب تابه‌ای مرغ، یک غذای دلچسب و خوشمزه


    در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک شام سبک و خوشمزه با مرغ را آماده کرده ایم که در ادامه خواهید برای دیدن طرز تهیه کباب کوبیده مرغ همراه ما باشید.
  • علم الهدی: مردم دارند مانند کباب روی تابه می‌سوزند


    علم‌الهدی اظهار داشت: مسئله دو تن سکه اگر در افسانه‌های قدیمی هم عنوان می‌شد کسی باور نمی‌کرد، اما در این سه ماه و چند روز ابتدای امسال یک عنصر ناپاک ۲ تن سکه استخراج کرده و دزدیده است. این چه مدیریت اقتصادی است؟ این‌ها چه مدیرانی هستند که جریان اقتص
  • علم الهدی: مردم مانند کباب روی تابه در نابسامانی اقتصادی می‌سوزند


    علم‌الهدی اظهار داشت: مسئله دو تن سکه اگر در افسانه‌های قدیمی هم عنوان می‌شد کسی باور نمی‌کرد، اما در این سه ماه و چند روز ابتدای امسال یک عنصر ناپاک ۲ تن سکه استخراج کرده و دزدیده است. این چه مدیریت اقتصادی است؟ این‌ها چه مدیرانی هستند که جریان اقتص
  • آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله


    کباب برنجی یکی از غذا‌های سنتی استان خراسان رضویی می‌باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست، اما با یک رسپی متفاوت.
  • آموزش تهیه بادمجان کباب شمالی مرحله به مرحله


    بادمجان کباب، یکی از ده‌ها غذای خوشمزه شمالی است که می‌توان آن را در کنار زرشک پلو با مرغ برای مهمانان سرو کرد.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه شامی کباب هندی


    شامی کباب دوست دارید؟ غذاهای تند و فلفلی را چطور؟ اگر عاشق هردوی این‌ها هستید حتما از این شامی کباب هندی لذت می‌برید.
  • طرز تهیه لازانیا در تابه


    پس از پخت اولیه لازانیا، تابه ی حاوی غذا به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار داده می شود تا نودل های لازانیا پخته و پنیرها آب شوند.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها

گزارشگر و مستندساز آمریکایی به شبکه ۴ می‌آید

گزارشگر و مستندساز آمریکایی به شبکه ۴ می‌آید

تعیین نحوه رسیدگی به گزارش‌های مجلس در قوه قضائیه

تعیین نحوه رسیدگی به گزارش‌های مجلس در قوه قضائیه

مس سونگون ۰ - ناگویا اوشنز ژاپن ۰/ گزارش لحظه به لحظه

مس سونگون ۰ - ناگویا اوشنز ژاپن ۰/ گزارش لحظه به لحظه

گزارش تمرین پرسپولیس در خیریه عمل/ برنامه ویژه سیدی برای گلرها

گزارش تمرین پرسپولیس در خیریه عمل/ برنامه ویژه سیدی برای گلرها

گزارش کمیسیون عمران در مورد نحوه تامین و توزیع قیر رایگان

گزارش کمیسیون عمران در مورد نحوه تامین و توزیع قیر رایگان

گزارش کمیسیون عمران در خصوص نحوه تأمین و توزیع قیر رایگان

گزارش کمیسیون عمران در خصوص نحوه تأمین و توزیع قیر رایگان

تیم ملی والیبال بانوان ایران ۰ - کره جنوبی ۲ / گزارش لحظه به لحظه

تیم ملی والیبال بانوان ایران ۰ - کره جنوبی ۲ / گزارش لحظه به لحظه

گزارش توئیتری وزیر خارجه از کویت / ظریف: دیپلماسی فعال ما ادامه دارد

گزارش توئیتری وزیر خارجه از کویت / ظریف: دیپلماسی فعال ما ادامه دارد