بازدید: 126

دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه

منبع : برترین ها کد خبر: 1442667
شاید برایتان عجیب باشد، اما واقعا غذای به نام سوپ لازانیا داریم این غذا بسیار مقوی و خوشمزه می‌باشد و کاملا متفاوت می‌باشد و می‌توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی، چون از مواد مقوی درست می‌شود استفاده کنید.

وب سایت فرادید: شاید برایتان عجیب باشد اما واقعا غذای به نام سوپ لازانیا داریم این غذا بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و کاملا متفاوت می باشد و می توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی چون از مواد مقوی درست می شود استفاده کنید.

مواد لازم (برای 8 نفر):

• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

• 680 گرم سوسیس ایتالیایی

• 3 فنجان پیاز خردشده

• 4 حبه سیر خردشده

• 2 قاشق غذاخوری پونه خشک

• نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز خردشده

• 2 قاشق غذاخوری رب گوجه

• 800 گرم گوجه فرنگی خردشده

• دو عدد برگ خشک برگبو

• 6 فنجان آب مرغ طعم دار

• 227 گرم لازانیا یا پاستای فوسیلی

• نیم فنجان ریحان تازه و خردشده

• نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای ترکیب پنیری:

• 250 گرم پنیر ریکوتا

• نیم فنجان پنیر پارمسان

• ¼ قاشق چای خوری نمک

• اندکی فلفل تازه

• دو فنجان پنیر موتزارلا خردشده

دستور تهیه سوپ لازانیا

طرز تهیه:

1. روغن زیتون را در قابلمه ای بزرگ بریزید و حرارت دهید.

2. سپس سوسیس های خردشده را اضافه کنید و آن قدر تفت دهید تا طلایی شوند.

3. سپس پیازها را اضافه کنید و حدود 6 دقیقه سرخ کنید تا نرم شوند.

4. سیر، پونه و تکه های فلفل قرمز را اضافه کنید و یک دقیقه بپزید.

5. سپس رب را به مواد بیفزایید و خوب باهم مخلوط کنید.

6. حدود 3 تا 4 دقیقه بپزید تا رب گوجه به رنگ قهوه ای تیره در بیاید.

7. اکنون گوجه فرنگی های خردشده، برگ خشک برگبو و آب مرغ را اضافه کنید.

8. صبر کنید تا جوش بیاید و سپس شعله را کم کنید تا 30 دقیقه آرام بپزد.

9. لازانیا یا پاستای خام را به قابلمه بریزید تا نرم شود.

10. درب قابلمه را نگذارید و غذا را برای مدت زیاد نجوشانید، زیرا پاستا آب سوپ را جذب می کند و خمیر می شود.

11. درست قبل از سرو غذا، ریحان، نمک و فلفل را اضافه کنید.

12. برای تهیه ترکیب پنیری، در ظرف کوچکی پنیر ریکوتا، پارمسان و نمک و فلفل را باهم ترکیب کنید. هنگام سرو غذا، روی هر کاسه سوپ یک قاشق از ترکیب پنیری بریزید و روی آن اندکی پنیر موتزارلا اضافه کنید. یک قاشق از سوپ داغ را روی هم روی ترکیب پنیری بریزید.


دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 12
  • دستور تهیه سوپ لازانیا؛ متفاوت، مقوی و خوشمزه


    شاید برایتان عجیب باشد، اما واقعا غذای به نام سوپ لازانیا داریم این غذا بسیار مقوی و خوشمزه می‌باشد و کاملا متفاوت می‌باشد و می‌توانید از آن به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی، چون از مواد مقوی درست می‌شود استفاده کنید.
  • طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مقوی


    در ادامه آشپزی های موجود در سایت امروز برای طرز تهیه یک غذای مقوی و ساده به نام تاس کباب را قرار داده ایم.
  • فیلم: طرز تهیه کاچی، خوشمزه و مقوی


    کاچی دسری خوشمزه و با طبع خیلی گرم است که طرز تهیه آن را در این ویدیو آموزش داده ایم.
  • طرز تهیه فرنی خرما؛ دسری مقوی و خوشمزه


    این فرنی بدون شکر درست میشه و خیلی خوشمزه است طوری که یه نوع دسر حساب میشه و، چون شیرینیش با خرماست خیلی مقویه، پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید خصوصا تو ماه رمضان که یه دسر تقویتی خیلی خوبیه.
  • طرز تهیه ۳ غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب‌زمینی


    سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین مواد غذایی موجود در طبیعت است. علاوه بر خواص شگفت‌انگیز ضد سرطان و ضد ویروس این ماده غذایی شگفت‌انگیز، خاصیت سیرکنندگی فوق‌العاده و قیمت مناسب آن در همه جای دنیا سیب‌زمینی را به یک غذای محبوب جهانی تبدیل کرده ا
  • دستور یک غذای مقوی، خوشمزه و محبوب


    یکی از غذاهای فوق‌العاده مقوی مخصوص کشور دومنیکن خوراک گوشت قرمز چرخ شده با سس گوجه فرنگی است.
  • "شربت جُلاب" رفع‌کننده ترس, افسردگی و مقوی قلب + دستور تهیه


    شربت جلاب یا شربت گلاب یک نوشیدنی سنتی پرخاصیت است؛ برای تقویت قلب، درمان ضعف، ترس ، وحشت و افسردگی به تنهایی یا همراه با عرقیات مناسب، نوشیده می‌شود.
  • طرز تهیه نان پنیری، خوشمزه و متفاوت


    در این مطلب طرز تهیه یک نان متنوع و خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
  • دستور تهیه ته چین‌های خوشمزه


    ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداول‌تر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست می‌شود. ته‌چین در بین غذا‌های ایرانی به خاطر شکل و فرم زیبایش از جمله غذا‌های رسمی و مناسب مهمانی‌هاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع ته چین
  • دستور تهیه میان وعده‌های خوشمزه با مرغ


    مرغ‌های دسته‌دار کوچولو را مثل اسنک یا فینگرفود در منوی جشن‌ها و مهمانیهایتان بگنجانید و داغ سرو کنید.
  • دستور تهیه چیزکیک ساده و خوشمزه


    وقتی طعم این چیزکیک خوشمزه زیر دندونتون بره دلتون میخواد برای بار دوم باز هم درستش کنید. چیز کیک گردویی در ۳ لایه درست میشه: لایه خمیر اولیه، لایه خامه‌ای و لایه کاراملی گردویی.
  • دستور تهیه تارت شیر، دسر خوشمزه آفریقایی


    تارت شیر یکی از دسرهای خوشمزه و معروف آفریقای جنوبی است که با یک لایه خمیر و خامه ای از شیر، شکر، تخم مرغ و آرد درست میشود.
  • خوشمزه ترین غذای گیلانی، با دو دستور پخت متفاوت


    کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای مختلف استانهای گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریِ گیلانی هاست.
  • دستور تهیه تارت راتاتویی؛ هم رژیمی هم خوشمزه!


    تارت راتاتویی غذای فرانسوی است. شاید خیلی از ما بعد از دیدن انیمیشن موش سرآشپز با این غذا آشنا شده باشیم، اما امروز می‌خواهیم دستور غذایی جدید از این تارت راتاتویی خوشمزه را در اختیارتان قرار دهیم.
  • لازانیا بدون فر هم خوشمزه می‌شود


    در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک مدل لازانیایه خوشمزه و بدو نیاز به فرو دم دستگاه های مربوطه را آموزش خواهیم داد هرماه ما باشید.

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها