بازدید: 234

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

منبع : برترین ها کد خبر: 1308191
فینگر فود‌ها تو انواع مهمونی‌ها مخصوصا مهمونی‌های عصرونه خیلی کاربرد داره، چون در عین حالی که میز غذا چیده میشه میتونین با دو سه مدل فینگر فود خوشگل و خوشمزه حسابی مهموناتون رو به وجد بیارین. در این مطلب هم طرز تهیه رولت جعفری رو براتون میذاریم تا درستش کنین و ازش لذت ببرین.

وب سایت دونفره - گلزار نورمحمدیان:  فینگر فود ها تو انواع مهمونی ها مخصوصا مهمونی های عصرونه خیلی کاربرد داره چون در عین حالی که میز غذا چیده میشه میتونین با دو سه مدل فینگر فود خوشگل و خوشمزه حسابی مهموناتون رو به وجد بیارین. در این مطلب هم طرز تهیه رولت جعفری رو براتون میذاریم تا درستش کنین و ازش لذت ببرین.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری
مواد لازم

۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۳ قاشق غذاخوری زرشک

۱ عدد فلفل دلمه ای

۴ قاشق غذاخوری پیاز داغ

۴ الی ۵ عدد تخم مرغ

۱ پیمانه جعفری خورد شده

۱ قاشق غذاخوری آرد

۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده

نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری
مراحل تهیه

1. برای تهیه این رولت لذیذ اول از همه، مواد میانیش رو حاضر میکنیم پس یکی از تخم مرغ هایی که داریم رو میذاریم تا بپزه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

2. بعد گوشت چرخ کرده، دو قاشق از کل پیاز داغ، کمی روغن، نمک، فلفل و زرچوبه رو داخل ماهیتابه ریخته و کمی تفتشون میدیم تا گوشت کمی تغییر رنگ بده.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

3. حالا فلفل دلمه ای که ریز خورد کردیم رو اضافه کرده و باز کمی تفت میدیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

4. بعد زرشک رو هم اضافه کرده و مواد رو هم میزینم و حرارت رو ملایم کرده و در ماهیتابه رو میذاریم تا مواد با هم بپزن.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

5. وقتی تخم مرغ پخت و مواد داخل ماهیتابه هم پختن تخم مرغ رو با سایز ریز رنده کرده و به مواد اضافه میکنیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

6. حالا با هم همشون میزنیم و دیگه مایه رولت حاضره.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

7. برای تهیه ورقه رولت باید یک قاشق آردی که داریم رو با یه قاشق آب خوب مخلوط کنیم تا راحت تر با تخم مرغ مخلوط بشن.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

8. حالا تخم مرغ ها رو هم به مخلوط آرد اضافه میکینم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

9. تخم مرغ و آرد رو هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشن.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

10. حالا داخل یک کاسه جعفری خورد شده، کمی نمک، کمی فلفل، زعفران دم کرده، مابقی پیاز داغ و مخلوط تخم مرغ رو هم میریزیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

11. خوب با هم مخلوطشون میکنیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

12. بعد موادرو داخل یه ماهیتابه که کمی روغن توش ریختیم و داغ هم شده میریزیم و در ماهیتابه رو میذاریم تا مایه رولتمون خودش رو بگیره.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

13. وقتی مایه خودش رو گرفت برش میگردونم تا طرف دیگه اش هم کمی طلایی بشه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

14. حالا ورقه رولت رو داخل یه ظرف که کفش چرب شده میذاریم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

15. بعد مایه رولت رو کاملا و به صورت یکنواخت روش پخش میکنیم دور تا دورش رو به اندازه نیم سانت خالی میذاریم تا موقع رول کردن از رولت بیرون نریزیه.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

16. بعد خیلی آروم رولتمون رو میپیچیم.

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری

17. وقتی کمی از گرما افتاد رولتمون رو حلقه حلقه میبریم و حالا رولت خوشمزه مون آماده سروه … نوش جان

آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری


آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری
:
امتیاز : 3.6 تعداد رای : 11
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود رولت جعفری


    فینگر فود‌ها تو انواع مهمونی‌ها مخصوصا مهمونی‌های عصرونه خیلی کاربرد داره، چون در عین حالی که میز غذا چیده میشه میتونین با دو سه مدل فینگر فود خوشگل و خوشمزه حسابی مهموناتون رو به وجد بیارین. در این مطلب هم طرز تهیه رولت جعفری رو براتون میذاریم تا در
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود خیار و پنیر


    فینگر فو‌ها نباید همیشه با مواد غذایی پر هزینه درست بشن بلکه میتونین با در دسترس‌ترین مواد غذایی که تو همه خونه‌ها پیدا میشه با صرف یکم وقت و داشتن یکم خلاقیت فینگر فود‌هایی درست کنین که نظر همه رو به خودش جلب کنه و علاوه بر این سالم و مفید هم باشه.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه پاستا ایتالیایی تن ماهی


    یک ضرب‌المثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صد‌ها میلیون نفر در سرتاسر جهان بر این باورند که: «پاستا باشه دیگه هیچی نباشه».
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه ارده کنجد خانگی


    ارده یک خوراکیه خیلی مفید و با انرژی بالاست که از کنجد بو داده تهیه میشه. از ارده در آشپزی لبنانی، ارمنی، یونانی، ترکی و … خیلی استفاده میشه ما ایرانی هام معمولا از کرم ارده شیرین شده برای صبحونه استفاده میکنیم.
  • آموزش تهیه مرحله به مرحله خوراک لوبیا سفید


    حوراک لوبیا یکی از خوشمزه ترین، راحت‌ترین و مقوی‌ترین غذا‌هایی هستش که تقریبا همه ما باهاش آشنایی داریم و هر از چند گاهی نوش جونش میکنیم.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه چیزکیک رنگین کمانی


    این چیزکیک نیازی به سرد شدن داخل یخچال نداره و مثل بقیه کیک‌های ساده درست میشه. با درست کردن چیزکیک رنگین کمانی مهموناتونو سورپرایز کنید.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه پیتزا کالزونه ایتالیایی


    پیتزا کالزونه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی است که خیلی راحت و سریع می تونید با ماهیتابه درست کنید. نظرتون چیه همین آخر هفته خانواده رو با یه غذایی ایتالیایی سورپرایز کنید.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه شامی کباب هندی


    شامی کباب دوست دارید؟ غذاهای تند و فلفلی را چطور؟ اگر عاشق هردوی این‌ها هستید حتما از این شامی کباب هندی لذت می‌برید.
  • آموزش تهیه مرحله به مرحله سس وینگرت (وینیگرت)


    ترکیب سرکه و روغن زیتون به عنوان دو تا ماده اصلی این سسf VDB C باعث غلیظ و لطیف و خوشمزه شدن سس میشه، بهتون پیشنهاد میکنم که حتما این سس لذیذ رو امتحان کنین که عاشقش میشین.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه سس سالاد سزار


    سس سزار یکی از انواع شناخته شده سس‌های سالاده که برای تهیه سالاد سزار ازش استفاده میشه در دستور تهیه اصلی این سس از تخم مرغ خام و سسی مخصوص به نام سس ورسترشایر (worcestershire) استفاده میشه.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه خوراک مرغ با سس قارچ


    در صورتی که طرفدار غذا‌هایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین، چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه‌ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی یا همراه نون و یا پاستا میل کنین و از طعم و مزه اش لذت ب
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه مربای تمشک


    الان فصل تمشکه و تو جاده های شمال که بریم پشت سر هم دستفروشایی هستن که تمشک های وحشی خوشمزه و خوشرنگ رو چیدن و میفروشن. اگه ازشون تمشک خریدین به نظرم یکی از بهترین گزینه ها درست کردن یه مربای خوشمزه با اوناست.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه کمپوت زردآلو


    هر فصل میوه‌های خوش طعم و رنگارنگ خودش رو داره که علاوه بر اینکه میتونیم اونهارو خام نوش جون کنیم میشه انواع مربا، کمپوت و دسر‌های مختلف رو باهاشون تهیه کنیم تا بتونیم دو چندان ازشون لذت ببریم. در این مطلب هم طرز تهیه کمپوت زردآلو این میوه خوشگل بهار
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک پرتقالی سیسیلی


    کیک پرتقالی سیسیلی یک دسر‌ خوشمزه است که خوردن آن با چای یا قهوه در هر فصلی می‌چسبد.
  • آموزش مرحله به مرحله تهیه سیب زمینی با آرد سمولینا


    رول سیب زمینی با آرد سمولینا یکی از دستور غذاهای خیلی راحت و سریع است که به راحتی می توانید درست کرده و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

گزارش ها

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

گزارش نهایی مولر بزودی تکمیل می‌شود

گزارش نهایی مولر بزودی تکمیل می‌شود

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!

لاریجانی پشت درهای بسته مجلس از «سفر به چین و ژاپن» به نمایندگان گزارش ارائه کرد

لاریجانی پشت درهای بسته مجلس از «سفر به چین و ژاپن» به نمایندگان گزارش ارائه کرد

ارائه گزارش رئیس مجلس از سفر به چین و ژاپن

ارائه گزارش رئیس مجلس از سفر به چین و ژاپن

کارتخوان روی میز پزشکان جا خوش کرد/ اما و اگر‌های گزارش فرار مالیاتی ۶۷۰۰ میلیاردی پزشکان

کارتخوان روی میز پزشکان جا خوش کرد/ اما و اگر‌های گزارش فرار مالیاتی ۶۷۰۰ میلیاردی پزشکان

گزارش بازپرس ویژه درباره همکاری انتخاباتی ترامپ با روسیه

گزارش بازپرس ویژه درباره همکاری انتخاباتی ترامپ با روسیه