بازدید: 122

تیرامیسوی ماست و شکلات، دسر خامه‌ای بی نظیر

منبع : برترین ها کد خبر: 1287366
در بین دسر‌های مختلفی که در کافه‌ها سرو می‌شود تیرامیسو بدون شک یکی از بهترین‌ها و پرطرفدارترین هاست. اصلا این ایتالیایی‌ها هر ابتکاری که به خرج داده‌اند آخرش یک چیز خوشمزه از دلش بیرون آمده. این تیرامیسوی ماست و شکلات یکی از انواع خوشمزه تیرامیسو است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.

ماهنامه کیک و شیرینی: در بین دسر های مختلفی که در کافه ها سرو می شود تیرامیسو بدون شک یکی از بهترین ها و پرطرفدارترین هاست. اصلا این ایتالیایی ها هر ابتکاری که به خرج داده اند آخرش یک چیز خوشمزه از دلش بیرون آمده. این تیرامیسوی ماست و شکلات یکی از انواع خوشمزه تیرامیسو است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.

میزان سرو: 8 نفر

مواد لازم:

  • خامه: یک پیمانه
    پنیر خامه ای: 190 گرم
    ماست: یک چهارم پیمانه
    دنت شکلاتی: یک دوم پیمانه
    پودر شکر: یک سوم پیمانه
    آب: یک پیمانه
    پودر قهوه: 4 قاشق سوپ خوری
    اسانس بادام: یک قاشق چای خوری
    بیسکویت لیدی فینگر: به مقدار لازم
    خامه فرم گرفته: به مقدار لازم
    پودر کاکائو: به مقدار لازم

تیرامیسوی ماست و شکلات

طرز تهیه:

  1. خامه را آنقدر بزنید تا پف کرده و فرم بگیرد.
  2. پنیر خامه ای و ماست را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید تا خامه ای شوند.
  3. دنت شکلاتی را اضافه و مخلوط کنید.
  4. پودر شکر را اضافه کنید.
  5. خامه زده شده را نیز اضافه و مخلوط کنید.
  6. آب را به جوش آورده و پودر قهوه و اسانس بادام را به آب اضافه کنید و اجازه دهید قهوه دم بکشد.
  7. بیسکویت ها را در قهوه دم کشیده خیس کنید و سپس کف قالب بچینید.
  8. مقداری از مخلوط پنیر خامه ای روی بیسکویت ها پخش کنید.
  9. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید تا قالب پر شود.
  10. قالب را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
  11. سپس تیرامیسو را از قالب در آورید و روی آن را با خامه فرم گرفته تزئین کنید و مقداری پودر کاکائو بپاشید.

تیرامیسوی ماست و شکلات، دسر خامه‌ای بی نظیر
:
امتیاز : 4.6 تعداد رای : 13

گزارش ها

گزارشی در مورد مرجع تقلیدی که امروز ۱۰۰ ساله شد

گزارشی در مورد مرجع تقلیدی که امروز ۱۰۰ ساله شد

گزارش نشریه ایتالیایی درباره ایران و پاکستان

گزارش نشریه ایتالیایی درباره ایران و پاکستان

خطری که از بیخ گوش گزارشگر ورزشی رد شد +فیلم

خطری که از بیخ گوش گزارشگر ورزشی رد شد +فیلم

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

ماجرای حضور بهروز افخمی در یک برنامه ورزشی از زبان گزارشگر مطرح تلویزیون

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

گزارش عملکرد مالی جشنواره جنجالی سینمای ایران اعلام شد

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!

شفر: پارس‌جنوبی را باید با ۳ گل می‌بردیم/ با همه ارکان باشگاه ارتباط خوبی دارم/ گزارشگری که به رحمتی یا منتظری احترام نمی‌گذارد از ایران برود!