بازدید: 145

دستور پخت کیک کرپ شکلاتی

منبع : برترین ها کد خبر: 1271914
کیک کرپ شکلاتی، یک دسر فوق العاده خوش طعم است که از چندلایه کرپ، خامه و سس مخصوص تهیه می شود .

سرآشپز پاپیون: کیک کرپ شکلاتی، یک دسر فوق العاده خوش طعم است که از چندلایه کرپ، خامه و سس مخصوص تهیه می شود .

مواد لازم:

  • کره ۶ قاشق غذا خوری
  • شیر ۳ پیمانه
  • تخم مرغ ۶ عدد
  • آرد ۱.۵ پیمانه
  • پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه
  • شکر ۷ قاشق غذا خوری
  • خامه قنادی ۴ پیمانه

مواد لازم گاناش:

  • خامه‏ پر چرب۱ پیمانه
  • شکر ۴ قاشق غذا خوری
  • شکلات ۱۷۰ گرم
  • کره ۱ قاشق غذا خوری

کیک کرپ شکلاتی
طرز تهیه:

  1. برای تهیه کرپ، در یک تابه روی حرارت ملایم ابتدا کره را ذوب کنید. سپس آن را در یک پیاله بریزید.در همان تابه، شیر را گرم کنید و کنار بگذارید.
  2. در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را افزوده و هم بزنید. به تدریج کره و شیر گرم را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.
  3. در یک تابه نچسب و نازک، یک چهارم پیمانه از مخلوط را بریزید. تابه را بچرخانید که مایع در همه سطح آن پخش شود. پس از دو دقیقه، پنکیک را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز بپزد. این کار را تا تمام شدن همه مواد ادامه دهید.
  4. پس از خنک شدن کرپ ها، یک لایه کرپ گذاشته و روی آن یک لایه خامه قنادی بمالید و همین کار را لایه به لایه تا تمام شدن مواد ادامه دهید.
  5. پس از ساخته شدن یک کیک طبقاتی، برای اینکه منظم و یکدست شود، یک بشقاب گرد روی آنها گذاشته و به قطر آن کیک را برش دهید.
  6. برای تهیه گاناش : خامه پرچرب و شکر را روی حرارت هم بزنید تا بجوشند. سپس آن را روی شکلات و کره بریزید و هم بزنید تا شکلات ها کاملا آب شوند. گاناش شکلاتی را روی کیک کرپ ریخته و با استفاده از کاردک به همه سطح آن بمالید.

دستور پخت کیک کرپ شکلاتی
:
امتیاز : 3.9 تعداد رای : 14
  • دستور پخت کیک کرپ شکلاتی


    کیک کرپ شکلاتی، یک دسر فوق العاده خوش طعم است که از چندلایه کرپ، خامه و سس مخصوص تهیه می شود .
  • دستور پخت کیک شکلاتی با خرده بیسکوییت


    تاحالا براتون پیش اومده که بیسکوییت مورد علاقتون ته کیفتون خرد بشه و دیگه میلی به خوردنش نداشته باشید؟ ما به شما پیشنهاد میدهیم با همون خرده بیسکوییت های خوشمزه یه کیک خوشمزه تر درست کنید و با چای نوش جان کنید.
  • دستور تهیه لاوا کیک شکلاتی


    شاید ابتدا فکر کنید درست کردن کیک مغزدار شکلاتی کار سختیه اما خیلی راحت می تونید این کیک ها رو چه با هم زن و چه بدون هم زن درست کنید. هر دوش خوشمزه و بی نظیر میشه.
  • دستور تهیه کیک شکلاتی موزی با موز‌های درسته!


    حتما تا به حال کیک‌ها و دسرهای زیادی با موز تهیه کرده اید یا در جایی دیده اید، اما این کیک در واقع یک جور کیک شکم پر است. چون وسط این کیکِ شکلاتی موز‌های درسته جا سازی کرده ایم! پس آن را بپزید و همه را سورپرایز کنید.
  • دستور تهیه کیک شکلاتی موزی با موز‌های درسته!


    حتما تا به حال کیک‌ها و دسرهای زیادی با موز تهیه کرده اید یا در جایی دیده اید، اما این کیک در واقع یک جور کیک شکم پر است. چون وسط این کیکِ شکلاتی موز‌های درسته جا سازی کرده ایم! پس آن را بپزید و همه را سورپرایز کنید.
  • دستور تهیه کیک شکلاتی موزی با موز‌های درسته!


    حتما تا به حال کیک‌ها و دسرهای زیادی با موز تهیه کرده اید یا در جایی دیده اید، اما این کیک در واقع یک جور کیک شکم پر است. چون وسط این کیکِ شکلاتی موز‌های درسته جا سازی کرده ایم! پس آن را بپزید و همه را سورپرایز کنید.
  • فیلترینگ با دستور شخصی انجام نمی‌شود/ آنچه اعلام می‌شود یا دستور قضایی یا دستور کمیته تعیین مصادیق است


    دادستان کل کشور خطاب به واعظی اعلام کرد: فیلتر سایت ها و کانال‌ها از دو طریق دستور قضایی و یا تصویب و دستور کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه انجام می‌شود و افراد نمی‌توانند با نظر شخصی خود اقدام به چنین کاری کنند.
  • دادستان کل کشور: فیلترینگ با دستور شخصی انجام نمی‌شود/ آنچه اعلام می‌شود یا دستور قضایی یا دستور کمیته تعیین مصادیق است


    دادستان کل کشور خطاب به واعظی اعلام کرد: فیلتر سایت ها و کانال‌ها از دو طریق دستور قضایی و یا تصویب و دستور کارگروه تعیین مصادیق محتوای مجرمانه انجام می‌شود و افراد نمی‌توانند با نظر شخصی خود اقدام به چنین کاری کنند.
  • کیک شکلاتی با موز


    کیک شکلاتی با موز سه لایه مختلف دارد. همه این لایه‌ها شکلاتی‌اند ولی بافت متفاوتی دارند که باعث می‌شودسه طعم مختلف را همزمان تجربه کنید.
  • کیک شکلاتی با موز


    کیک شکلاتی با موز سه لایه مختلف دارد.
  • کیک شکلاتی با موز


    کیک شکلاتی با موز سه لایه مختلف دارد.
  • پاپ شکلاتی (+عکس)


  • 3 نوع کیک و دسر شکلاتی


    اگر عاشق شکلات هستید، در این مطلب طرز تهیه سه نوع کیک و دسر شکلاتی را به شما آموزش داده ایم.
  • خیابان شکلاتی / عکس


    ریختن بیش از یک تن شکلات از کامیون یک کارخانه شکلات سازی در شهر "ورل" در غرب آلمان به روی خیابان نیروهای امداد آتش نشانی این شکلات‌ها را که به زمین چسبیده بود با آب گرم و بیل از روی زمین جمع کردند.
  • طرز پخت کیک شکلاتی در ساندویچ ساز


    در این مطلب میخوایم بهتون طرز تهیه یه کیک خوشمزه‌ی شکلاتی سریع و ساده رو یاد بدیم که با ساندویچ ساز درست میشه. این دستور تهیه رو از دست ندین!

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارشِ تلخ سازمان برنامه و بودجه

گزارشِ تلخ سازمان برنامه و بودجه

اعلام گزارش حسابرسی مالی مرکز گسترش سینمای مستند

اعلام گزارش حسابرسی مالی مرکز گسترش سینمای مستند

گزارشی از انتقاد مراجع و علما از رباخواری و اخذ دیرکرد بانک ها

گزارشی از انتقاد مراجع و علما از رباخواری و اخذ دیرکرد بانک ها

قطر ۰ - ۰ عراق / گزارش لحظه به لحظه

قطر ۰ - ۰ عراق / گزارش لحظه به لحظه

حضور گزارشگران چینی در تمرین شاگردان کی‌روش/ آزمون دروازه‌بان شد

حضور گزارشگران چینی در تمرین شاگردان کی‌روش/ آزمون دروازه‌بان شد

گزارشی از وضعیت بازیکنان استقلال در پست‌های مختلف/ استقلال پر مهره به چه بازیکنانی نیاز دارد؟

گزارشی از وضعیت بازیکنان استقلال در پست‌های مختلف/ استقلال پر مهره به چه بازیکنانی نیاز دارد؟

انتشار گزارش حسابرسی مالی بنیاد سینمایی فارابی در ۹ ماه سال۹۷

انتشار گزارش حسابرسی مالی بنیاد سینمایی فارابی در ۹ ماه سال۹۷