بازدید: 272

تهیه مارمالاد هویج برای شیرینی‌ها

منبع : برترین ها کد خبر: 1227129
شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که توی دسته شیرینی های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شیرینی های پرطرفدار هم قرار میگیرد.

وب سایت سر آشپز پاپیون: شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که توی دسته شیرینی های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شیرینی های پرطرفدار هم قرار میگیرد.

مواد لازم:

  • هویج ۵۰۰ گرم
  • شکر ۵۰۰ گرم
  • پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری
  • گلاب ۱/۴ لیوان
  • پودر هل ۱ قاشق چای خوری
  • زعفران دم کرده ۱ قاشق مربا خوری
  • آبلیمو ۲ قاشق چای خوری

مارمالاد هویج برای شیرینی ها

طرز تهیه:

  1. هویج ها را شسته پوست کنده و خورد کنید و در یک قابلمه بریزید و قابلمه رو روی حرارت متوسط قرار دهید و دو لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا هویج بپزد و نرم شود.
  2. سپس با میکسر هویج ها رو پوره کنید.هویج پوره شده را مجدد داخل قابلمه بریزید.شکر و هل و زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید.و اجازه دهید تا مارمالاد قوام آید.
  3. پس از جا افتادن مارمالاد پودر ژلاتین را با گلاب مخلوط کرده و روی بخار آب بنماری کنید تا ژلاتین کاملا حل شود.مخلوط ژلاتین را به مارمالاد اضافه کرده و هم زده سپس آبلیمو را اضافه کرده و هم زده و از روی حرارت بردارید.
  4. اجازه دهید تا مارمالاد خنک شود سپس در بطری شیشه ای ریخته و در یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود.

سایر نکات:

به جای ژلاتین می تونید از تخم به استفاده کنید من برای همه ی مربا های که درست میکنم از تخم به استفاده میکنم.

به این صورت که یک قاشق چایخوری تخم به را لحظه اوایل پخت اضافه میکنم و در آخر پخت هسته ها رو از مربا برمی دارم.


تهیه مارمالاد هویج برای شیرینی‌ها
:
امتیاز : 4.2 تعداد رای : 13
  • تهیه مارمالاد هویج برای شیرینی‌ها


    شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که توی دسته شیرینی های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شیرینی های پرطرفدار هم قرار میگیرد.
  • مارمالاد هویج مخصوص انواع شیرینی‌


    هویج‌ها را شسته پوست کنده و خرد کنید و در یک قابلمه بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و دو لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا هویج بپزد و نرم شود.
  • طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه


    بعضی از شیرینی ها واقعا خوش عطر و طعم هستن جوری که هر وقت دلتون هوس درست کردن شیرینی کنه جز اولین گزینه هایی میشن که به ذهنتون میرسه.
  • فیلم: شیرینی فوری با سیب و مارمالاد انگور


    این شیرینی یک دسر فوری است که میتوانید برای میهمان ها آماده کنید.
  • طرز تهیه مربا و مارمالاد نارنگی؛ خوشمزه و خلاقانه


    در این مطلب طرز تهیه مربای نارنگی و نحوه پخت مارمالاد نارنگی را برای علاقمندان به تهیه انواع مربا و مارمادلاد به اشتراک خواهیم گذشت، که امیدواریم مورد پسندتان واقع گردد.
  • آموزش تصویری تهیه مارمالاد پرتقال به دو روش ساده


    درست کردن مربای پرتقال به دلیل روش خاصی که دارد خیلی جالب توجه و دلپذیر است، چون ما مزه دهی به این مربای خاص را با استفاده از اجزای دور ریختنی پرتقال انجام خواهیم داد و طعمی کاملا پرتقالی به آن خواهیم داد. ما در اینجا دو روش تهیه برای درست کردن مربای
  • دستور تهیه مارمالاد کیوی؛ کاملا طبیعی


    در اینجا برای شما طرز تهیه مربا و مارمالاد کیوی خوشمزه را ارائه کرده ایم که در این فصل میتوانید با کیوی‌های تازه تهیه کرده و لذت ببرید.
  • طرز تهیه کیک هویج برای عصرانه


    کیک هویج یکی از کیک‌های ساده و خوشمزه است و اگر اهل کیک پختن باشید، تهیه آن کار دشواری برایتان نخواهد بود. این کیک خوشمزه و محبوب را تهیه کنید و به عنوان عصرانه با چای یا قهوه میل کنید.
  • سوپ هویج برای کودکان، روش تهیه


    سوپ هویج و تره فرنگی، مناسب 24-12 ماه.
  • طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا


    ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.
  • تهیه پوره هویج برای نوزاد، 3 نوع مختلف را بیاموزید


    اولین غذای نوزاد باید کاملا نرم و غلظت آن بیشتر از شیرمادر باشد و همچنین هضم آن نیز برای نوزاد راحت باشد و ایجاد حساسیت نکند، درنتیجه اولین غذای نوزادتان را می­ توانید با یک نوع پوره سبزی آماده کنید.
  • طرز تهیه شیرینی آلمانی یا شیرینی مشهدی


    شیرینی آلمانی یکی از شیرینی های خشک خوشمزه است که شیرینی مشهدی هم نامیده می شود.
  • طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید


    اگه آشپزی و شیرینی پزی رو دوست دارین پس به نظرم پختن شیرینی های عید توی خونه میتونه یکی از بخش های خیلی لذت بخش عید باشه مخصوصا وقتی بوی محشر این شیرینیا میپیچه توی خونه.
  • شیرینی برای کودکان، طرز تهیه


    گاهی اوقات هیچ چیز مثل یک نوشیدنی نمی چسبد، به ویژه اگر طبیعی و خانگی باشد.
  • طرز تهیه شکر لیمو برای انواع شیرینی و نان


    شکر لیمو روشی ساده برای افزودن طعم عالی و واقعی لیمو در شکر برای انواع شیرینی‌ها و نان هاست. اگر علاقه‌مند به طعم لیمو هستید و دوست دارید بوی آن را در انواع دسرهایتان داشته باشید باید این شکر لیمو را امتحان کنید همچنین می‌توان آن را با انواع مرکبات د

پربازدیدترین اخبار

همراهان

گزارش ها