بازدید: 200

پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری

منبع : برترین ها کد خبر: 1217716
روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.
ماهنامه کیک و شیرینی: روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.

میزان سرو: 8 نفر

مواد لازم خمیر:

  • آرد: 600 گرم
  • کره (خردشده): 400 گرم
  • شکر قهوه ای: 100 گرم
  • تخم مرغ: 2 عدد

مواد لازم لایه میانی:

  • موز: 6 عدد
  • کره: 3 قاشق سوپ خوری
  • شکر قهوه ای: یک پیمانه
  • لیمو سنگی: یک عدد
  • پودر دارچین: یک قاشق چای خوری
 
 پای موز

طرز تهیه:

1. برای تهیه خمیر، آرد و کره را با دست با هم مخلوط کنید.
 
2. شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
 
3. خمیر را در سلفون بپیچید و حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
 
4. برای تهیه لایه میانی، موزها را پوست کنده و خرد کنید. در ظرف مناسبی روی حرارت ذوب کنید.

5. برش های موز، شکر قهوه ای، پوست رنده شده لیموسنگی و آب آن و پودر دارچین را به کره اضافه و مخلوط کنید. اجازه دهید مواد روی حرارت بپزند تا موز نرم شود.
 
6. ظرف را از روی حرارت بردارید کنار بگذارید تا مواد خنک شود.
 
7. خمیر استراحت داده شده را به دو قسمت کنید و هر یک را روی سطح کار با وردنه پهن کنید.
 
8. یکی از خمیرها را در قالب پای از قبل چرب شده قرار دهید، طوری که کف و کناره های قالب را بپوشاند و لبه های اضافی آن را برش دهید.
 
9. مخلوط موز را روی خمیر پخش کنید و روی آن را با خمیر دیگر پوشش دهید.
 
10. لبه های اضافی خمیر را برش دهید (در صورت تمایل می توانید خمیرهای اضافی را دوباره روی سطح کار پهن کنید و روی خمیر را با آنها تزیین کنید).

11. قالب را حدود 40 الی 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا پای بپزد.
 
12. سپس آن را برش داده و سرو کنید.

پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری
:
امتیاز : 4.4 تعداد رای : 8
  • پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری


    روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.
  • کیکِ دو رنگ، مخصوص عصرانه های بهاری


    در این مطلب طرز تهیه کیکی دو رنگ را به شما آموزش داده ایم. اگر عاشق کیک شکلاتی و یا کیک سفید باشید، در اینجا ما کیکی از ترکیب هر دو را به شما آموزش داده ایم.
  • پنکیک شکلاتی عصرانه دلپذیر بهاری


    کره که بهتره آب کرده باشیمش و شیر رو به مخلوط تخم مرغمون اضافه کرده و با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن میزنیمشون.
  • بیسکویت بادام، مخصوص عصرانه‌های بهاری


    این بیسکویت داخل ظروف در دار و دردمای محیط به مدت 7 روز قابل نگهداری است.
  • پای آلو، عصرانه خوشمزه تابستانی


    فصل تابستان، فصل میوه های رنگارتگ است. در فصل تابستان که آلو فراوونه، می تونید این پای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید.
  • نان سیب زمینی، عصرانه‌ای خوشمزه


    این نان خوشمزه و مقوی را برای عصرانه تهیه و کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید.
  • کیک قهوه و گردو عصرانه ای خوشمزه


    این یک کیک عصرانه ی بسیار خوشمزه است. برای کودکان و یا افراد حساس به کافئین می توانید از قهوه ی بدون کافئین در تهیه ی آن استفاده کنید.
  • نان سیب زمینی، عصرانه‌ای لذیذ و خوشمزه


    این نان خوشمزه و مقوی را برای عصرانه تهیه و کنار خانواده میل کنید و لذت ببرید.
  • دونات های تازه و خوشمزه به صرف عصرانه


    این دونات های شکری با مغز شکلات و خوشمزه را می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن ها به همراه چای یا قهوه لذت ببرید.
  •  مافین کشمشی یک عصرانه ساده و خوشمزه


    شیر، ۱ پیمانه روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه‌ای دیگر با همزن دستی مخلوط کرده، بعد آن را وسط مخلوط آرد بریزید و با کمک لیسک به آرامی مخلوط کنید.
  • مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه


    مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
  • مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی


    مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که میتوانید بعد از ظهر فوق العاده ای رو با عطر خرمالو تجربه کنید.
  • چیز کیک شکلاتی یک پیشنهاد خوشمزه برای عصرانه


    کف قالب کاغذ روغنی بیندازید و روی کاغذ و دیواره را کاملا چرب کنید و بعد مخلوط بیسکوییتی را ته قالب خوب پهن کنید، خوب فشار دهید و پرس کنید تا مواد یکدست و منسجم شوند. مواد را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
  • مافین موزی با شکلات؛ از این عصرانه خوشمزه‌تر داریم؟


    مافین موزی با شکلات چیپسی یک مافین نرم و لطیف است که برای اوقات عصرگاهی که دلتان یک خلوت کوچک همراه با چای گرم میخواهد انتخابی مناسب است. مافین موزی و شکلات چیپسی با همدیگر یک ترکیب عالی می‌سازند که در عین حال که طعم و شیرینی موز را در خود دارد با شک
  • کیک کشمشی عصرانه‌ای خوشمزه برای اهالی خانواده


    سفیده‌ها را جداگانه می‌زنیم تا حدی که چند برابر شود و در حین فرم دادن سفیده نیمه باقی مانده‌ی شکر را هم کم کم به سفیده اضافه می‌کنیم تا کاملا پف کند طوری که وقتی ظرف را برعکس می‌کنیم از ظرف نریزد.

گزارش ها

هفته سوم لیگ ملت‌های والیبال/ گزارش لحظه به لحظه دیدار ایران و لهستان

هفته سوم لیگ ملت‌های والیبال/ گزارش لحظه به لحظه دیدار ایران و لهستان

گزارش زنده والیبال/ ایران یک - لهستان صفر

گزارش زنده والیبال/ ایران یک - لهستان صفر

لزوم ارائه به موقع گزارش تخصیص اعتبار و اولویت بندی مصارف از سوی شهرداری تهران

لزوم ارائه به موقع گزارش تخصیص اعتبار و اولویت بندی مصارف از سوی شهرداری تهران

گزارش آخرین اقدامات انجام گرفته از سوی سازمان انرژی اتمی فردا اعلام می‌شود

گزارش آخرین اقدامات انجام گرفته از سوی سازمان انرژی اتمی فردا اعلام می‌شود

گزارش زنده والیبال/ ایران 2 - روسیه صفر

گزارش زنده والیبال/ ایران 2 - روسیه صفر

چرا گزارش کمیسیون عمران درباره سقوط هواپیمای تهران یاسوج منتشر نمی‌شود

چرا گزارش کمیسیون عمران درباره سقوط هواپیمای تهران یاسوج منتشر نمی‌شود

هفته سوم لیگ ملت‌های والیبال / گزارش لحظه به لحظه دیدار ایران و روسیه

هفته سوم لیگ ملت‌های والیبال / گزارش لحظه به لحظه دیدار ایران و روسیه

گزارش رشد اقتصادی کشور در سال ١٣٩٧

گزارش رشد اقتصادی کشور در سال ١٣٩٧