بازدید: 23

با این ماده غذایی مفید آلزایمر خود را درمان کنید

منبع : خبرنگاران جوان کد خبر: 1116609
با این ماده غذایی مفید آلزایمر خود را درمان کنید

کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند سبب جلوگیری از بروز حمله قلبی و زوال عقل در افراد شود.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ کارشناسان در جدیدترین پژوهش های خود دریافتند مصرف سیب زمینی می تواند سبب جلوگیری از بروز حمله قلبی و زوال عقل در افراد شود.

سیب زمینی یکی از محبوب ترین مواد غذایی است و از آن در تهیه انواع خوراک ها و حتی تنقلاتی همچون چیپس و سیب زمینی سرخ کرده نیز استفاده می شود که البته برای سلامت بدن مضر هستند.

کارشناسان موسسه جیمز هاتون در اسکاتلند در جدیدترین پژوهش های خود دریافتند سیب زمینی دارای خواص درمانی منحصر به فردی برای سلامت بدن است و با قرار گرفتن در رژیم غذایی سالمندان آن ها از ابتلا به بیماری ها ایمن می مانند.


به گفته کارشناسان، سیب زمینی منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی، چون بتاکارتنوئید، پلی فنل، فیبر، ویتامین C، ویتامین B۶ و ویتامین B۹ است و می تواند مانند یک مکمل درمانی نیاز تغذیه ای افراد را برطرف کند.

کارشناسان به افراد توصیه می کنند در کنار مصرف مواد غذایی پروتئینی، سیب زمینی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند تا اثر های منحصربه فرد آن را بر سلامت خود شاهد باشند.


استفاده از سیب زمینی برای تهیه چیپس و سیب زمینی سرخ کرده خواص درمانی  مفید این ماده غذایی را از بین می برد و سبب چاقی، افزایش قند و چربی خون می شود؛ به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند افراد سیب زمینی را به شکل پخته یا کبابی مصرف کنند تا ویتامین ها و مواد معدنی لازم را دریافت کنند.


برای طعم دار کردن سیب زمینی می توانید از ادویه ها و سبزیجات معطر استفاده کنید و به این ترتیب از طعم خوش سیب زمینی لذت ببرید.

محققان برای افزایش بهره از مواد مغذی موجود در سیب زمینی به افراد توصیه می کنند پس از شست و شوی کامل سیب زمینی، در زمان پختن یا کبابی کردن از پوست آن هم استفاده کنند، زیرا حاوی مواد معدنی بسیار مفید برای بدن است.


با توجه به افزایش بی سابقه ابتلا به بیماری آلزایمر در سال های اخیر کارشناسان توصیه می کنند افراد راهکار های جلوگیری از ابتلا به دمانس را بیاموزند تا در دوران سالمندی به این بیماری مبتلا نشوند.

مصرف سیب زمینی به شکل پوره، کبابی، پخته یا تنوری می تواند یک وعده غذایی مفید برای افراد باشد و به سلامت نورون های مغزی کمک کند.

منبع:Dailymail

انتهای پیام/

درمان آلزایمر با سیب زمینی