آسیاتل

بازدید: 67

طرز تهیه ماهی گریل شده

مزه‌دار کردن ماهی به این شیوه از قبل، باعث میشه که خیلی خوشمزه و ترد بشه.
مزه‌دار کردن ماهی به این شیوه از قبل، باعث میشه که خیلی خوشمزه و ترد بشه.
 
 
مواد لازم

    روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
    آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری
    آویشن ۳ شاخه
    سیر ۳ حبه
    فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری
    فیله ماهی ۴ تکه
    نمک به میزان لازم
    تره به دلخواه
    لیمو به دلخواه
 
طرز تهیه ماهی گریل شده 
 
آماده کردن مواد برای تهیه ماهی گریل شده:

۱- سیرها رو پوست بگیرید و له کنید.
۲- می‌تونید به جای آویشن از اورگانو استفاده کنید.
۳- از ۴ تکه فیله ماهی هر کدام به وزن ۱۷۰ گرم استفاده کنید. از ماهی‌هایی با گوشت سفت و سفید مثل قزل‌آلا استفاده کنید. پوست ماهی رو جدا نکنید.
۴- در صورت استفاده از تره، اون رو خرد کنید.
 

طرز تهیه

در کاسه کم عمق بزرگی، روغن زیتون، آبلیمو، برگ‌های آویشن (یا اورگانو)، سیر و فلفل سیاه رو با هم ترکیب کنید.

تکه‌های ماهی رو اضافه کنید و ترکیب رو روی ماهی‌ها بمالید. روی ظرف رو بپوشونید و برای ۳۰ دقیقه در یخچال بذارید.

ماهیتابه گریل رو روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. تکه‌های ماهی رو از ترکیب مواد مزه‌دار کننده خارج کنید و اون ها رو تکان بدید تا مواد اضافی روی اون‌ها نمونه. می‌تونید ماهی رو روی دستگاه گریل هم بپزید.

تکه‌های ماهی رو از سمت پوست در ماهیتابه بذارید، به اون‌ها کمی نمک بزنید. اون‌ها رو تا پوست ماهی ترد و قهوه‌ای بشه بپزید، بعد بچرخونید و برای حدود ۵ تا ۶ دقیقه دیگه تا ماهی مغزپخت و قهوه‌ای بشه، بپزید.

در صورت تمایل، ماهی رو به همراه تره و برش های لیمو سرو کنید.

loading...
  • طرز تهیه ماهی گریل شده


    مزه‌دار کردن ماهی به این شیوه از قبل، باعث میشه که خیلی خوشمزه و ترد بشه.
  • طرز تهیه ماهی گریل شده


    مزه‌دار کردن ماهی به این شیوه از قبل، باعث میشه که خیلی خوشمزه و ترد بشه.
  • ماهی پلو؛ تهیه ماهی با برنج به سبک جدید


    درست است که سبزی پلو با ماهی، غذایی معروف و همه پسند است، اما در این مطلب طرز تهیه نوعی پلوی دیگر با ماهی را به شما آموزش داده ایم، که اگر امتحان کنید، مطمئنا به پای ثابت لیست غذایی تان تبدیل می شود.
  • طرز تهیه ژله حوض ماهی


    طرز تهیه ژله حوض را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. این مدل در عین زیبایی بسیار ساده بوده و در کوتاهترین زمان تهیه می شود.
  • طرز تهیه توپ ماهی سرخ شده


    ماهی ها را به شکل توپ سرخ کنید و نوش جان کنید.
  • طرز تهیه ماهی سالمون با عدس و گل کلم


    در این مطلب با طرز تهیه یک غذای کاملا سالم و ساده و خوشمزه را با ماهی سالمون آشنا خواهید شد.
  • طرز تهیه ماهی ماکرل


    ماهی ماکرل هم مقویه، هم خوشمزه و هم در ۱۵ دقیقه آماده میشه.
  • طرز تهیه پاستا با تن ماهی


    استفاده از مارچوبه و منداب باعث میشه که این غذا نسبت به کنسرو تن ماهی، غذایی سبک تر و ترد تر باشه.
  • طرز تهیه پاستا با تن ماهی


    استفاده از مارچوبه و منداب باعث میشه که این غذا نسبت به کنسرو تن ماهی، غذایی سبک تر و ترد تر باشه.
  • طرز تهیه سالاد تن ماهی


    سالاد‌ها انواع مختلفی دارند که ما در این بخش به طرز تهیه سالاد مقوی تن ماهی اشاره می‌کنیم.
  • سوپ ماهی برای کودکان، طرز تهیه و پخت


    سوپ ماهی برای کودکان باید بسیار خوشمزه درست شود تا با ذائقه کودک شما جور باشد .
  • طرز تهیه فیله ماهی با تمر هندی


    ماهی با تمر هندی ترکیب فوق‌العاده‌ای است که می‌توانید آن را برای شب عید همراه با سبزی پلو تهیه کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید.
  • طرز تهیه کیک تولد، شبیه به ماهی


    فر را با دمای 160 درجة سانتیگراد گرم کنید. قالب 12 تائی مافین را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید و یک قالب به قطر 18 سانتیمتر را چرب کنید...
  • طرز تهیه پیتزا مرغ ماهی تابه‌ای


    یک منبع دیگر پروتئین نیز داریم و آن پنیر موزارلا است. چربی سالم موجود در روغن زیتون به همراه پروتئین و فیبر اجازه نمی‌دهد کربوهیدرات موجود در خمیر پیتزا باعث افزایش ناگهانی قند خون شود.
  • طرز تهیه ماهی با سبزیجات تابستانی


    ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارش بولتن نیوز از مراسم چهلمین روز معدومین حمله موشکی سپاه

گزارش بولتن نیوز از مراسم چهلمین روز معدومین حمله موشکی سپاه

گزارش لحطه به لحظه از عملکرد آزادکاران ایران

گزارش لحطه به لحظه از عملکرد آزادکاران ایران

گزارش

گزارش "قچار" قند را در دل سهام‌دارانش آب کرد/ رشد ۵۴۱ درصدی سودآوری

گزارش لحظه به لحظه از عملکرد آزادکاران ایران/ اکبری حذف شد

گزارش لحظه به لحظه از عملکرد آزادکاران ایران/ اکبری حذف شد

گزارشی ناامیدکننده از

گزارشی ناامیدکننده از "شغدیر" / پتروشیمی غدیر در شش‌ماهه، ۱۹۲ریال سود ساخت

ماموریت مرکز پژوهش‌های مجلس برای تهیه گزارش درباره «الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت»

ماموریت مرکز پژوهش‌های مجلس برای تهیه گزارش درباره «الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت»

ظریف از روند مذاکره با اروپا به نمایندگان مجلس گزارش ارائه کرد

ظریف از روند مذاکره با اروپا به نمایندگان مجلس گزارش ارائه کرد

گزارش ۶ ماهه این شرکت شوینده انتظارات را برآورده نکرد

گزارش ۶ ماهه این شرکت شوینده انتظارات را برآورده نکرد

تبلیغات

آسیاتک حمایت