آسیاتل

بازدید: 38

پاته گوشت غذایی مناسب مهمان‌ها

منبع : فردا نیوز کد خبر: 806988
مغز نان را با شیر مخلوط کنید. گوشت را ریز ریز خرد کرده و با پیاز، نمک، فلفل و پودر سیر بپزید. سیب زمینی را نیز ریز ریز خلال کرده و سرخ کنید. ظرف تفلون را چرب کرده، مغز نان کف قابلمه ریخته و گوشت را روی آن بریزید...

مغز نان را با شیر مخلوط کنید. گوشت را ریز ریز خرد کرده و با پیاز، نمک، فلفل و پودر سیر بپزید. سیب زمینی را نیز ریز ریز خلال کرده و سرخ کنید. ظرف تفلون را چرب کرده، مغز نان کف قابلمه ریخته و گوشت را روی آن بریزید...

سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از سایت کاویاب طرز تهیه پاته گوشت را آموزش می بینیم.

 

آموزش تهیه پاته گوشت، غذایی مناسب مهمانی 

مواد لازم:

گوشت: ۱ کیلو
سیب زمینی: ۵ عدد
تخم مرغ پخته شده: ۳ عدد
کره: ۱۵۰ گرم
شیر: ۱ پیمانه
پیاز رنده شده: ۵ قاشق غذاخوری
مغز نان باگت: ۱ پیمانه
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
پودر سیر: به مقدار لازم
نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه پاته گوشت:

مغز نان را با شیر مخلوط کنید. گوشت را ریز ریز خرد کرده و با پیاز، نمک، فلفل و پودر سیر بپزید. سیب زمینی را نیز ریز ریز خلال کرده و سرخ کنید. ظرف تفلون را چرب کرده، مغز نان کف قابلمه ریخته و گوشت را روی آن بریزید. کره را ورقه ورقه کرده، روی گوشت را بپوشانید. سیب زمینی را روی گوشت و جعفری را هم روی آن بریزید.

تخم مرغ را روی جعفری رنده کنید. مقداری از آب گوشت را از صافی رد کرده، روی تخم مرغ بریزید در فر قرار دهید تا خوب بپزد. در آخر پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و دوباره در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

منبع: برگرفته از کتاب آشپزی (نسیم)


loading...
  • پاته گوشت غذایی مناسب مهمان‌ها


    مغز نان را با شیر مخلوط کنید. گوشت را ریز ریز خرد کرده و با پیاز، نمک، فلفل و پودر سیر بپزید. سیب زمینی را نیز ریز ریز خلال کرده و سرخ کنید. ظرف تفلون را چرب کرده، مغز نان کف قابلمه ریخته و گوشت را روی آن بریزید...
  • رژیم غذایی بارداری، برنامه غذایی مناسب ایام عید


    با نزدیک شدن به روزهای سال نو و تعطیلات عید نوروز یکی از مهم‌ترین نکاتی که فکر بسیاری از افراد را به خود معطوف می‌کند، تغذیه‌‌ای است که باید در این ایام داشته باشند.
  • پاته شكلات تلخ با انجير سياه


    آماده كردن اين پاته كار بسيار ساده‌اي است؛ ابتدا شكلات تلخ را روي بخارآب يا داخل مايكروويو ذوب مي‌كنيم سپس خامه صبحانه را به آن اضافه كرده و دوباره مواد را كمي گرم مي‌كنيم تا به حالت كاملا رقيق دربيايد.
  • رژیم غذایی مناسب برای کودکان دیابتی/ تفاوت خواص چای سبز و سیاه/ ماده غذایی که کودکان را ایمن می‌کند


    مشاوران سلامت در پاسخ به پرسش‌ شهروندان درباره رژیم غذایی مناسب برای کودکان دیابتی،تفاوت خواص چای سبز و سیاه و لزوم تغذیه نوزاد با شیر مادر سخن گفتند.
  • حفظ سلامتی پروستات با رژیم غذایی مناسب/مقابله با بزرگی پروستات با مواد غذایی طبیعی


    غده پروستات یکی از مهم‌ترین سیستم‌های تولیدمثل در مردان است و افراد می‌توانند با مصرف برخی مواد غذایی به سلامت این غده کمک کنند.
  • هرج و مرج مهمان بازار مواد غذایی ایران می‌شود؟


    اگرچه پس از طرح دقیقه نودی نعمت زاده، شریعتمرداری وزیر صنعت‌ دولت دوازدهم ایراداتی را در خصوص آن مطرح کرد اما به نظر می‌رسد که این مصوبه بدون هیچ تغییری در مهر ماه کلید بخورد.
  • مسمومیت غذایی 52 مهمان عروسی در یاچمی مرند


    سلامت نیوز: ۵۲ نفر از حاضران در مراسم عروسی در روستای باروج بخش یامچی مرند دچار مسمومیت غذایی شدند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، این افراد شب گذشته، یازدهم فروردین ماه، به علت مصرف کباب باقی مانده از شب قبل، دچار مسمومیت شده و به درمانگاه ی
  • جایگزین مناسب گوشت


    سلامت نیوز:مدیر گروه جامع تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: افرادی که گوشت سفید دوست ندارند می توانند گوشت قرمز را جایگزین آن کنند. دکتر احمدرضا درستی، مدیر گروه جامع تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با توجه به عدم تمایل برخی افراد برای مصر
  • گوشت برای نوزاد، مناسب است؟


    آیا برای تهیه سوپ نوزادم، استفاده از گوشت گوسفند اشکالی دارد؟
  • پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت


    پلوی مکزیکی با رنگ قرمز و طعم تند و تیزی که دارد روش طبخی جدید برای برنج است و معمولا بعنوان دورچین در کنار غذاهای مرغ و گوشت استفاده می شود.
  • کیک گوشت غذایی خوشمزه


    کیک گوشت غذایی خوشمزه، هیجان انگیز و متفاوت است.
  • تغذیه مناسب برای بچه ها، چرا گوشت نمی‌خورند؟


    گوشت چرخ کرده که خودتان تهیه می کنید و چربی ندارد را بچه ها راحتتر میل می کنند.
  • جایگزین مناسب گوشت قرمز چه چیزی است؟


    گوشت قرمز دارای میزان بیشتری کلسترول، کلسترول سازی و آهن است بنابراین افرادی که تمایلی به مصرف گوشت سفید ندارند، علاوه بر مصرف گوشت قرمز می‌توانند برای تامین ویتامین و پروتئین‌های لازم تخم‌مرغ و حبوبات مصرف کنند.
  • جایگزین مناسب برای گوشت قرمز


    جایگزین گوشت قرمز ماهی سالمون میزان مصرف ماهی سالمون,نکات مهم ماهی سالمون,خواص درمانی
  • جایگزین مناسب برای گوشت قرمز


    جایگزین گوشت قرمز ماهی سالمون میزان مصرف ماهی سالمون,نکات مهم ماهی سالمون,خواص درمانی
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارشی تکان دهنده از ازدواج کودکان در یک روستا

گزارشی تکان دهنده از ازدواج کودکان در یک روستا

گزارش گاردین از خشونت علیه داوران فوتبال با تصویری از ملی پوشان ایران

گزارش گاردین از خشونت علیه داوران فوتبال با تصویری از ملی پوشان ایران

موج ورودی نقدینگی با انتشار گزارش‌های 6ماهه/ پیشنهاد ارزنده روی میز سهامداران جدید

موج ورودی نقدینگی با انتشار گزارش‌های 6ماهه/ پیشنهاد ارزنده روی میز سهامداران جدید

تبلیغات

آسیاتک حمایت