آسیاتل

بازدید: 153

آموزش تصویری: تهیه نان زیتون و پونه

منبع : برترین ها کد خبر: 804011
نمی‌توان در مقابل این نان خانگی تازه و خوشمزه با طعم و رایحه پونه کوهی مقاومت کرد.
برترین‌ها - ترجمه از الهام مظفری: نمی‌توان در مقابل این نان خانگی تازه و خوشمزه با طعم و رایحه پونه کوهی مقاومت کرد. نان زیتون و پونه را می‌توانید در ۲۰ دقیقه آماده کنید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

مواد لازم:
  • مقدار کمی شکر
  • یک قاشق غذاخوری خمیرمایه (مخمر)
  • یک و یک چهارم پیمانه آب
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یک قاشق غذاخوری جعفری تازه
  • یک قاشق غذاخوری پونه کوهی
  • ۲ پیمانه آرد
  • نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه (اختیاری)
  • ۲ قاشق غذاخوری زیتون سیاه
  • ۱ قاشق غذاخوری نمک

طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 
 

طرز تهیه:

در یک کاسه کوچک کمی شکر را با مخمر و ۲ قاشق غذاخوری آب گرم ترکیب کنید. به مدت ۵ تا ۷ دقیقه آن را کنار بگذارید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

روغن زیتون را حرارت داده و برگ‌های جعفری و پونه را به آن اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید تا کمی ترد شوند و کنار بگذارید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید و جعفری و پونه تفت داده شده را همراه با روغن داخل آن بریزید. اگر دوست دارید فلفل سیاه را هم در این قسمت اضافه کنید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

مخلوط مایه خمیر را اضافه کرده و به تدریج باقی آب را داخل آن بریزید تا خمیر نرم و کش دار شود.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

روی خمیر را با پلاستیک پوشانده و یک جای گرم قرار دهید تا اندازه خمیر دو برابر شود.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

قالبتان را با روغن زیتون چرب کنید و تعدادی زیتون سیاه‌های برش داده شده را کف قالب بچینید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

وقتی خمیر دو برابر شد، باقیمانده زیتون‌ها و نمک را داخل خمیر بریزید و خوب ترکیب کنید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

خمیر را داخل قالب بریزید. دمای فر را روی ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید.

طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

خمیر را به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی در مرکز آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید بپزید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه 

داغ میل کنید.
 
طرز تهیه نان خوش طعم زیتون و پونه

loading...
  • آموزش تصویری: تهیه نان زیتون و پونه


    نمی‌توان در مقابل این نان خانگی تازه و خوشمزه با طعم و رایحه پونه کوهی مقاومت کرد.
  • آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر


    مطمئنا اگر شما نیز با خواص کدو سبز آشنا باشید، سعی می‌کنید طبخ انواع غذا با کدو سبز را یاد بگیرید. کدو سبز شکم پر یکی از این نوع غذاهاست که بسیار شبیه به بادمجان شکم پر می‌باشد. در دستور پخت کدو سبز شکم پر از مواد و مخلفات زیادی مانند سیب زمینی، ذرت،
  • آموزش تصویری: طرز تهیه مرغ سبز


    مرغ سبز یک غذای ساده است که در آن مرغ با سس پستو طعم دار شده و با یک تکه ذغال پخته می‌شود تا طعم دودی بگیرد.
  • آموزش تصویری تهیه بستنی یخی هلو


    چی از این بهتر که با استفاده از میوه‌های خوشمزه تابستونی انواع طعم‌های مختلف بستنی رو برای خودمون درست کنیم، در این مطلب براتون طرز تهیه یه بستنی یخی خوشمزه با هلو رو میذاریم.
  • آموزش تصویری: طرز تهیه کشک خانگی


    برای تهیه کشک خانگی ما نیازمند ماست خانگی هستیم پس اول ماست رو تهیه کنید بعد اونو در دمای محیط قرار بدهید تا ترش بشه وقتی ماست ترش باشه کشک خوشمزه تری به شما خواهد داد، میتونید یه قاشق فلزی هم تو ماست قرار بدهید تا سریعتر ترش بشه.
  • آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی


    یکی از خوراک های ساده و خوشمزه ای که می تونید با تخم مرغ درست کنید تخم مرغ شیطانی هست که اروپایی ها تو مراسم عید پاک درست می کنن به خاطر همین اسمش رو تخم مرغ شیطانی گذاشتن.
  • آموزش تصویری: طرز تهیه کیک سورپرایز


    دوستانتون رو به عصرونه دعوت کنید و با این کیک خوشمزه سورپرایزشون کنید.
  • آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات


    تو دنیای فینگرفود‌ها کمتر کسی میتونه از ناگت مرغ بگذره غذایی که هم مورد علاقه بچه هاست هم بزرگترها. اما این غذا اونجوری که باید سالم نیست پس چی میشد اگه به جای ناگت مرغ آماده ورژن سبزیجاتش رو توی خونه درست می‌کردیم. ناگت سبزیجات هم خوشمزه ست هم مغذی
  • آموزش تصویری تهیه براونی نوتلا


    اگه عاشق طعم نوتلا و براونی هستید که نیاز به هیچ توضیحی وجود نداره، باید سریعا دست به کار شده و این براونی نوتلا خوشمزه رو درست کنید.
  • آموزش تصویری تهیه بیسکوییت دارچینی


    بیسکوییت جز اون دسته از تنقلاتیه که همیشه باید تو خونه‌ها باشه، چون هم خیلی پرکاربرده و هم خیلی موندگار. حالا چی از این بهتر که بیسکوییتامون خونگی باشن و بتونیم همیشه با اطمینان از سالم و مرغوب بودن مواد اولیه اش با خیال راحت نوش جونشون کنیم؟
  • آموزش تصویری تهیه حلوای زنجبیلی


    حلوای زنجبیلی یکی از شیرینی های سنتی در ایران است که معمولاً همراه با چای به عنوان به دسر لذیذ مصرف می شود. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیلی را به صورت تصویری می بینیم و دستور تهیه آن را آموزش می دهیم.
  • آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون


    رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذا‌های هفتگیتون قرار بدید.
  • آموزش تصویری: تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی


    برای تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی، خمیر هزارلا با مرغ و تره فرنگی پر می‌شود. می‌توانید از قارچ و تره فرنگی هم برای پر کردن خمیر استفاده کنید که در آن صورت ولووان قارچ و تره فرنگی می‌شود.
  • آموزش تصویری: طرز تهیه کیک مصری “باسبوسا”


    باسبوسا از دسرهای خوشمزه خاور میانه ست که به روش های مختلفی درست میشه و بدونیم دستور تهیه این کیک رو به روش سنتی مصری ها براتون آورده.
  • آموزش تصویری: طرز تهیه چیکن آلفردو


    چیکن آلفردو یا همون پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداره که خیلی راحت میشه توی خونه درستش کرد.
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

تبلیغات

آسیاتک حمایت