آسیاتک

بازدید: 146

پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج

منبع : برترین ها کد خبر: 29286
اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است.
وب‌سایت آشپزباشی: اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است.
 
مواد لازم:

  • پاستا  ۴۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۴ عدد بزرگ
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • پنیر ریکوتا ۲ قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش ۱ عدد
  • نخود فرنگی ۱۰۰ گرم
  • اسفناج ۱۰۰ گرم
 
 پاستا کاربونارا گیاهی
 
طرز تهیه:

1. پاستا را طبق دستور روی بسته بندی آن بپزید.

2. در این میان، تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و آن ها را با چنگال بزنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. سپس پنیر و رنده ی پوست لیمو را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب کنید.

3. مقداری از آب پاستا را برداشته و نگه دارید. سپس پاستا را آبکشی کنید و به قابلمه بازگردانید. نخود فرنگی، ترکیب تخم مرغ و اسفناج را به پاستا اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. تخم مرغ با گرمای پاستا و قابلمه به آرامی پخته می شود. در صورت لزوم کمی آب پاستا (که نگه داشته بودید) به آن اضافه کنید تا رقیق شود.

4. پاستا را در ظرف های مورد نظر بکشید و در کنار سالاد میل کنید.
 
نکاتی در رابطه با تهیه ی پاستا کاربونارا گیاهی:

1.  از پاستای دلخواه تان استفاده کنید.

2.  پنیر ریکوتا را رنده کنید. می توانید از سایر پنیر ها مانند پارمزان و یا پنیر خامه ای هم استفاده کنید.

3.  نخود فرنگی را هم آب پز و سپس آبکشی کنید. اگر از نخود فرنگی یخ زده استفاده می کند بعد از اینکه پاستا ۳ دقیقه پخت، آن ها را به پاستا اضافه کنید. 

loading...
  • پاستا کاربونارا؛ غذای گیاهی با اسفناج


    اگر به دنبال یک غذای گیاهی و خوشمزه هستید، این پاستا را هم امتحان کنید. اسفناج یک مکمل عالی برای پاستا است.
  • «پاستا تالیاتله» با اسفناج و سس میگو


    تالیاتله یا تالیاتلی (Tagliatelle)، نوعی پاستا نواری شکل تخم مرغی بوده که مربوط به ناحیه شمال ایتالیا است. این پاستا بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی حدود ۵ میلی متر دارد.
  • «پاستا تالیاتله» با اسفناج و سس میگو


    تالیاتله یا تالیاتلی (Tagliatelle)، نوعی پاستا نواری شکل تخم مرغی بوده که مربوط به ناحیه شمال ایتالیا است. این پاستا بلند، تخت و باریک بوده و پهنایی حدود 5 میلی متر دارد.
  • پاستا فتوچینی با میگو و اسفناج


    در این دستور غذا یک سس پستوی خوشمزه از ریحان، بادام هندی و دانه کاج روی فتوچینی، اسفناج و میگوی ما را می‌پوشاند. ما این پاستا را با نان سیر تست شده و لایه‌ای از کره سیر و پارمسان پیشنهاد می‌کنیم.
  • فیلم: پاستا فتوچینی با میگو اسفناج


    پاستا فتوچینی نوعی پاستاست که با میگو و اسفناج فوق العاده میشود.
  • کوفته اسفناج غذایی سالم و گیاهی


    کوفته اسفناج غذایی سالم و گیاهی است که طرفداران اسفناج باید حتماً آن را امتحان کنند.
  • پای قارچ و اسفناج، یک وعده گیاهی عالی


    پای قارچ و اسفناج یک وعده غذای سبک و سالم گیاهی است که طرفداران زیادی دارد در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه این پای خوشمزه را آموش خواهیم داد. همراه ما باشید.
  • غذای فوری؛ پاستا با سس مرغ و قارچ


    اگر دلتان هوس یک غذای ایتالیایی کرده است و دوست دارید در مدت زمان کم، یک پاستای متفاوت درست کنید، این غذا را از دست ندهید. این پاستا با سس خامه درست شده است که ترکیب خوبی با پاستا، مرغ و قارچ است.
  • غذای فوری؛ پاستا با سس مرغ و قارچ


    اگر دلتان هوس یک غذای ایتالیایی کرده است و دوست دارید در مدت زمان کم، یک پاستای متفاوت درست کنید، این غذا را از دست ندهید. این پاستا با سس خامه درست شده است که ترکیب خوبی با پاستا، مرغ و قارچ است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
  • فیلم: یک غذای لاکچری با مرغ و پاستا


    این مرغ های خوشمزه که با اسفناج و گوجه خشک پر شده اند، غذایی خوشمزه برای پذیرایی از میهمان هایتان است.
دانلود نرم افزار

گزارش ها

تحلیل گزارش مرکزپژوهش هاي مجلس از وضعیت سازمان تامین اجتماعی

تحلیل گزارش مرکزپژوهش هاي مجلس از وضعیت سازمان تامین اجتماعی

ترافیک سنگین در 3 بزرگراه تهران/تصادف گزارش نشده است

ترافیک سنگین در 3 بزرگراه تهران/تصادف گزارش نشده است

گزارش تصویری/پاکسازی یکی از مهمترین مقرهای داعش توسط نُجَباء

گزارش تصویری/پاکسازی یکی از مهمترین مقرهای داعش توسط نُجَباء

تبلیغات

آسیاتک