آسیاتک

بازدید: 181

طرز تهیه کتلت اسفناج

منبع : برترین ها کد خبر: 26776

 تلگرام خبرلند

کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم.


ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم.
 
مواد لازم:

  • اسفناج (پاك شده) نیم كیلو
  • تخم مرغ (بزرگ)  3 تا 4 عدد
  • گردو (خرد یا آسیاب شده (اختیاری)) نصف لیوان
  • آرد سیب زمینی 1قاشق غذاخوری
  • برگ سیر (تازه) 2 تا 3 عدد
  • پیاز  1 عدد
  • نمك به میزان لازم
  • زردچوبه به میزان لازم
  • روغن به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم
 
طرز تهیه کتلت اسفناج 
 
طرز تهیه:
 
1-ابتدا اسفناج‌ها را شسته و به همراه برگ‌های سیر ریز میكنیم.در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را شكسته و به همراه نمك و فلفل و زردچوبه به خوبی با همزن دستی یا برقی می‌زنیم. سپس پیاز را خرد كرده و در روغن داغ تفت میدهیم و به همراه گردو و آرد سیب‌زمینی به برگ‌های سیر و اسفناج‌های خرد شده می‌افزاییم و مواد را كاملاً با هم مخلوط می‌كنیم.
 
2-در تابه‌ای مناسب مقدار مناسبی روغن را داغ كرده، از مخلوط تخم‌مرغ و اسفناج، درون آن می‌ریزیم و درپوش می‌گذاریم. تابه را روی حرارت متوسط می‌گذاریم. بعد از اینكه یك طرف كوكو سرخ شد،درب آن را برمی‌گردانیم و اجازه می‌دهیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

نكات:
 
1-استفاده از آرد سیب‌زمینی در تهیه‌ی این غذا،باعث می‌شود كه كوكو آب نیاندازد.
 
2-اگر دوست دارید كوكو شما به رنگ روشن در بیاید آن را در فر طبخ كرده و از روغن كمی اسفاده كنید.
 
3-در صورت تمایل سبزی ها را كامل سرخ كرده و بقیه مواد را با تخم مرغ مخلوط كنید و بعد از آماده شدن سبزی روی آن بریزید تا شكیل تر شود.

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

رایانه کمک ۲۴
دانلود نرم افزار

خبرنامه

براي عضويت در خبرنامه ايميل خود را در فرم زير وارد كنيد.

تبلیغات

مشکلات رایانه ای

جدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارش زنده؛ سپاهان 0 - سپیدرود 0

گزارش زنده؛ سپاهان 0 - سپیدرود 0

تیم فوتبال سپاهان در هفته ی پنجم برای سومین مرتبه در نقش جهان از حریفان خود پذیرایی می کند و امیدوار است بالاخره موفق به کسب امتیازات کامل در این دیدار شود.

گزارش زنده؛ پرسپولیس 0 - الاهلی عربستان 1

گزارش زنده؛ پرسپولیس 0 - الاهلی عربستان 1

روی اشتباه خط دفاعی پرسپولیس، عمر سوما توانست در همان دقایق ابتدایی دروازه این تیم را باز کرده و شرایط را برای نماینده ایران سخت کند.

گزارشگر بازی استقلال مشخص شد

گزارشگر بازی استقلال مشخص شد

مجری برنامه نود بازی امشب استقلال برابر پدیده در هفته پنجم لیگ برتر را گزارش خواهد کرد.

گزارشگر ۹۰ با چاقو تهدید شد!

گزارشگر ۹۰ با چاقو تهدید شد!

گزارشگر ۹۰ از سوی برخی هواداران استقلال با چاقو تهدید شد.

گزارشگر دیدار استقلال و پدیده مشخص شد

گزارشگر دیدار استقلال و پدیده مشخص شد

تیم های استقلال تهران و پدیده مشهد امروز«سه شنبه» برگزار می شود.

حلقه شکست به جای حلقه پیروزی(گزارش تصویری)

حلقه شکست به جای حلقه پیروزی(گزارش تصویری)

علیرضا منصوریان و بازیکنان استقلال در پایان بازی می توانستند جشن دومین برد فصل را بگیرند ولی حلقه شکست و تحمل شعارها و اعتراض هواداران نصیبشان شد.

گزارش زنده؛ سایپا 0 - تراکتورسازی 0

گزارش زنده؛ سایپا 0 - تراکتورسازی 0

شاگردان علی دایی برای تداوم روند درخشان خود به مصاف تراکتوری رفته‌اند که در شرایط مطلوبی به سر می‌برد.

گزارش زنده؛ استقلال 0 - پدیده 0

گزارش زنده؛ استقلال 0 - پدیده 0

استقلال تهران در پنجمین دیدار فصل در شرایطی برابر پدیده قرار گرفته که علیرضا منصوریان برای کسب پیروزی به شدت تحت فشار قرار دارد.

گزارش زنده؛ صنعت نفت ٠ - ذوب آهن ٠

گزارش زنده؛ صنعت نفت ٠ - ذوب آهن ٠

دو تیم صنعت نفت و ذوب آهن در ورزشگاه تختی آبادان به مصاف هم رفته اند.

مردم تخلفات ورزشی را گزارش می‌دهند

مردم تخلفات ورزشی را گزارش می‌دهند

وزیر ورزش مبارزه با فساد را یکی از برنامه های اصلی خود در ۴ سال آینده قرار داده است.

قرائت گزارش تحقیق و تفحص از صندوق ذخیره فرهنگیان در جلسه هفته آینده کمیسیون آموزش

قرائت گزارش تحقیق و تفحص از صندوق ذخیره فرهنگیان در جلسه هفته آینده کمیسیون آموزش

سخنگوی کمیسیون آموزش مجلس از قرائت گزارش تحقیق و تفحص از صندوق ذخیره فرهنگیان در نشست این کمیسیون در روز دوشنبه آینده خبر داد.

گزارش تصویری/ درمان حیوانات با طب سوزنی

گزارش تصویری/ درمان حیوانات با طب سوزنی

مرکز درمان و بازپروری حیوانات در شانگهای از طب سوزنی برای درمان بیماری و دردهای حیوانات استفاده می کند؛ طب سوزنی که قرن ها است برای انسان مورد استفاده قرار می گیرد اکنون بر روی حیوانات نیز کاربرد دارد.

کمیسیون امنیت ملی در حال تدوین گزارش شش ماهه سوم برجام است

کمیسیون امنیت ملی در حال تدوین گزارش شش ماهه سوم برجام است

سخنگوی کمیسیون امنیت ملی گفت: ما در حال تدوین گزارش شش ماهه سوم درباره روند اجرای برجام هستیم.

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم است

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم است

رئیس جمهور گفت: هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمات دستگاه‌های اجرایی به مردم و افزایش سرمایه‌ اجتماعی است.

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم و افزایش سرمایه اجتماعی است

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم و افزایش سرمایه اجتماعی است

رئیس‌ جمهور با گرامیداشت یاد شهدای دولت به ویژه شهیدان رجایی و باهنر و فداکاری‌ها و خدمات آنان، هفته دولت را فرصتی بزرگ برای گزارش خدمات دستگاه‌های اجرایی به مردم و افزایش سرمایه‌ اجتماعی دانست و از تلاش‌های خالصانه همه کارگزاران و مسئولان اجرایی به عنوان خانواده بزرگ خدمتگزاران ملت ایران، به ویژه در دولت یازدهم، تقدیر کرد.

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم و افزایش سرمایه اجتماعی است

هفته دولت فرصتی بزرگ برای گزارش خدمت به مردم و افزایش سرمایه اجتماعی است

رئیس جمهور با گرامیداشت یاد شهدای دولت و بویژه شهیدان رجایی و باهنر و فداکاری‌ها و خدمات آنان، هفته دولت را فرصتی بزرگ برای گزارش خدمات دستگاه‌های اجرایی به مردم و افزایش سرمایه اجتماعی دانست و از تلاش‌های خالصانه همه کارگزاران و مسوولان اجرایی به عنوان خانواده بزرگ خدمتگزاران ملت ایران، بویژه در دولت یازدهم، تقدیر کرد.

گزارش سازمان برنامه و بودجه درخصوص بودجه سال 96 کل کشور بررسی شد

گزارش سازمان برنامه و بودجه درخصوص بودجه سال 96 کل کشور بررسی شد

گزارش سازمان برنامه و بودجه درخصوص بودجه سال 1396 کل کشور در جلسه روز چهارشنبه هیأت دولت به ریاست روحانی بررسی شد.

آسیاتک طراحی سایت مشکل کامپیوتر