بازدید: 162

طرز تهیه سیب زمینی و گل کلم پنیری

طرز تهیه سیب زمینی و گل کلم پنیری

وب سایت دکتر کرمانی: تا به حال چنین ترکیبی را امتحان کردید؟ اگر این غذا را خورده باشید میدانید که چقدر خوش طعم است. این ترکیب خوش طعم در این دستور پخت همراه است با سبزیجات دیگر و می توانید روی این غذا به عنوانی وعده ای سالم و مقوی حساب کنید. مطمئن باشید شکل و طعم غذایی که درست می کنید مورد استقبال کودکتان هم قرار خواهد گرفت. قبل از شروع به کار ابتدا کامل و دقیق دستور پخت را مطالعه کنید. شاید تنها موردی که در لیست مواد لازم تهیه اش وقت گیر است خامه ترش باشد.مواد لازم:3 فنجان سیب زمینی پوست کنده پخته رنده شدهیک فنجان پیاز سفید رنده شده ( یک پیاز بزرگ )340 گرم گلچه گل کلمیک مشت پیازچه56 گرم آرد همه منظوره ( حدود 6 قاشق غذا خوری )یک قاشق چای خوری نمکیک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاهیک سوم فنجان پنیر پیتزا رنده شدهیک تخم مرغ بزرگسفیده یک تخم مرغ بزرگپنج قاشق غذا خوری روغن کانولا، جداسه چهارم فنجان خامه ترش سبکسه چهارم قاشق چای خوری فلفل سیله تازه خرد شده طرز تهیه:1-فر را تا دمای 250 درجه فارنهایت گرم کنید.2-سیب زمینی ها و پیاز های رنده شده را در یک صافی با هم ترکیب کنید، به مدت 15 دقیقه خشک کنید، با یک قاشق مرتب ترکیب را فشار دهید تا آبش گرفته شود. میکس سیب زمینی و پیاز را داخل یک حوله تمیز آشپزخانه قرار دهید سپس فشار دهید تا آب اضافی اش گرفته شود سپس میکس را داخل یک کاسه قرار دهید.3-گلچه های گل کلم را داخل مخلوط کن قرار دهید، سپس تا وقتی خوب خرد شوند دکمه مخلوط کن را فشار دهید. گل کلم را به کاسه میکس سیب زمینی اضافه کنید.4-قسمت های سبز رنگ پیازچه ها را خرد کنید و به میکس سیب زمینی اضافه کنید ( قسمت های سفید را برای استفاده در چیزی دیگر به کار ببرید ).5-آرد را به آرامی و با یک قاشق به فنجان اندازه گیری اضافه کنید سپس با یک چاقو سطحش را صاف کنید. پنیر، آرد، نمک و یک دوم قشاق چای خوری فلفل را به میکس سیب زمینی اضافه کنید، خوب بهم بزنید تا ترکیب شوند. تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را به میکس اضافه کنید.6-یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پنج قاشق چای خوری روغن اضافه کنید، ماهی تابه را تکان دهید تا همه جای آن چرب شود. میکس سیب زمینی را با قاشق درون یک فنجان اندازه گیری بریزید تا دو سوم پرش کنید. میکسی که داخل فنجان ریختید را به ماهی تابه اضافه کنید و آرام صافش کنید. همین کار را 4 مرتبه دیگر هم تکرار کنید.  هر کدام را 3 تا 4 دقیقه از هر سمت بپزید تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند. میکس های سیب زمینی که پختید را روی یک سینی فر قرر داده و داخل فر بگذارید تا گرم بمانند. همین کار را با 10 قاشق چای خوری روغن و باقی مانده میکس سیب زمینی ها تکرار کنید.7-خامه ترش را با سه چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه ترکیب کنید و در کنار میکس سیب زمینی پنیر و گل کلم سرو نمایید.اطلاعات تغذیه ای:موادی که در این دستور پخت آمده برای 8 وعده می باشد. هر وعده شامل دو عدد میکس سیب زمینی و گل کلم و یک و یک دوم قاشق غذا خوری میکس خامه ترش است.اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.کالری: 234چربی در یک وعده: 13.8 گرمچربی اشباع در یک وعده: 3.5 گرمچربی غیر اشباع در یک وعده: 7.1 گرمچربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 2.8 گرمپروتئین در یک وعده: 7 گرمکربوهیدرات در یک وعده: 22 گرمفیبر در یک وعده: 2 گرمکلسترول در یک وعده: 37 میلی گرمآهن در یک وعده: 1 میلی گرمسدیم در یک وعده: 330 میلی گرمکلسیم در یک وعده: 118 میلی گرمقند در یک وعده: 2 گرم
طرز تهیه سیب زمینی و گل کلم پنیری
منبع : برترین ها کد خبر: 26775

 تلگرام خبرلند

تا به حال چنین ترکیبی را امتحان کردید؟ اگر این غذا را خورده باشید میدانید که چقدر خوش طعم است. این ترکیب خوش طعم در این دستور پخت همراه است با سبزیجات دیگر و می توانید روی این غذا به عنوانی وعده ای سالم و مقوی حساب کنید. مطمئن باشید شکل و طعم غذایی که درست می کنید مورد استقبال کودکتان هم قرار خواهد گرفت.

وب سایت دکتر کرمانی: تا به حال چنین ترکیبی را امتحان کردید؟ اگر این غذا را خورده باشید میدانید که چقدر خوش طعم است. این ترکیب خوش طعم در این دستور پخت همراه است با سبزیجات دیگر و می توانید روی این غذا به عنوانی وعده ای سالم و مقوی حساب کنید. مطمئن باشید شکل و طعم غذایی که درست می کنید مورد استقبال کودکتان هم قرار خواهد گرفت. قبل از شروع به کار ابتدا کامل و دقیق دستور پخت را مطالعه کنید. شاید تنها موردی که در لیست مواد لازم تهیه اش وقت گیر است خامه ترش باشد.

مواد لازم:

  • 3 فنجان سیب زمینی پوست کنده پخته رنده شده
  • یک فنجان پیاز سفید رنده شده ( یک پیاز بزرگ )
  • 340 گرم گلچه گل کلم
  • یک مشت پیازچه
  • 56 گرم آرد همه منظوره ( حدود 6 قاشق غذا خوری )
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک سوم فنجان پنیر پیتزا رنده شده
  • یک تخم مرغ بزرگ
  • سفیده یک تخم مرغ بزرگ
  • پنج قاشق غذا خوری روغن کانولا، جدا
  • سه چهارم فنجان خامه ترش سبک
  • سه چهارم قاشق چای خوری فلفل سیله تازه خرد شده
 
سیب زمینی و گل کلم پنیری

طرز تهیه:

1-فر را تا دمای 250 درجه فارنهایت گرم کنید.

2-سیب زمینی ها و پیاز های رنده شده را در یک صافی با هم ترکیب کنید، به مدت 15 دقیقه خشک کنید، با یک قاشق مرتب ترکیب را فشار دهید تا آبش گرفته شود. میکس سیب زمینی و پیاز را داخل یک حوله تمیز آشپزخانه قرار دهید سپس فشار دهید تا آب اضافی اش گرفته شود سپس میکس را داخل یک کاسه قرار دهید.

3-گلچه های گل کلم را داخل مخلوط کن قرار دهید، سپس تا وقتی خوب خرد شوند دکمه مخلوط کن را فشار دهید. گل کلم را به کاسه میکس سیب زمینی اضافه کنید.

4-قسمت های سبز رنگ پیازچه ها را خرد کنید و به میکس سیب زمینی اضافه کنید ( قسمت های سفید را برای استفاده در چیزی دیگر به کار ببرید ).

5-آرد را به آرامی و با یک قاشق به فنجان اندازه گیری اضافه کنید سپس با یک چاقو سطحش را صاف کنید. پنیر، آرد، نمک و یک دوم قشاق چای خوری فلفل را به میکس سیب زمینی اضافه کنید، خوب بهم بزنید تا ترکیب شوند. تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را به میکس اضافه کنید.

6-یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. پنج قاشق چای خوری روغن اضافه کنید، ماهی تابه را تکان دهید تا همه جای آن چرب شود. میکس سیب زمینی را با قاشق درون یک فنجان اندازه گیری بریزید تا دو سوم پرش کنید. میکسی که داخل فنجان ریختید را به ماهی تابه اضافه کنید و آرام صافش کنید. همین کار را 4 مرتبه دیگر هم تکرار کنید.
 
هر کدام را 3 تا 4 دقیقه از هر سمت بپزید تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند. میکس های سیب زمینی که پختید را روی یک سینی فر قرر داده و داخل فر بگذارید تا گرم بمانند. همین کار را با 10 قاشق چای خوری روغن و باقی مانده میکس سیب زمینی ها تکرار کنید.

7-خامه ترش را با سه چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه ترکیب کنید و در کنار میکس سیب زمینی پنیر و گل کلم سرو نمایید.

اطلاعات تغذیه ای:

موادی که در این دستور پخت آمده برای 8 وعده می باشد. هر وعده شامل دو عدد میکس سیب زمینی و گل کلم و یک و یک دوم قاشق غذا خوری میکس خامه ترش است.

اطلاعاتی که در ادامه می آید مربوط به یک وعده از این غذا می باشد.

  • کالری: 234
  • چربی در یک وعده: 13.8 گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: 3.5 گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: 7.1 گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 2.8 گرم
  • پروتئین در یک وعده: 7 گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: 22 گرم
  • فیبر در یک وعده: 2 گرم
  • کلسترول در یک وعده: 37 میلی گرم
  • آهن در یک وعده: 1 میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: 330 میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: 118 میلی گرم
  • قند در یک وعده: 2 گرم

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

پربازدیدترین اخبار

خبرنامه

براي عضويت در خبرنامه ايميل خود را در فرم زير وارد كنيد.

جدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارش تصويرى/ قيچى داعش در مرز عراق و سوريه

با توجه به اينكه رزمندگان حشد شعبي (سازمان بسيج مردمى) و ارتش عراق، عناصر داعش را به آن سوى مرزهاى خود رانده اند؛ چندى است كه مقاومت اسلامى نُجَباء پاكسازى با اين تروريستها را در مرز سوريه به سمت عراق آغاز كرده است.

گزارشی از دومین جشنواره تلاوت مجلسی زیر 16 سال + اسامی

گروه جلسات و محافل: دومین جشنواره تلاوت مجلسی زیر 16 سال، طی ماه رمضان به میزبانی حسینیه کربلایی‌ها در تهران برگزار شد.

۳۰ جمله در ستایش مسی ۳۰ ساله +گزارش تصویری

فوق ستاره آرژانتینی فوتبال جهان نه تنها در میادین فوتبال،بلکه در زمینه اجتماعی و اخلاقی نیز جز ورزشکاران نمونه محسوب می شود.

راه‌اندازی اپلیکیشن گزارش‌دهی جرایم ناشی از نفرت علیه مسلمانان

گروه بین الملل: شورای روابط اسلامی ـ آمریکایی دیروز جمعه، 2 تیر اپلیکیشنی را برای گزارش جرایم ناشی از نفرت علیه مسلمانان آمریکا راه‌اندازی کرد.

گزارش دستگاه‌های مسئول از آسیب‌های اجتماعی به کمیسیون اجتماعی/ جمع‌بندی گزارش‌ها به مقام معظم رهبری ارائه می‌شود

رئیس کمیسیون اجتماعی مجلس گفت: دستگاه‌های مسئول در حوزه آسیب‌های اجتماعی گزارش کارهای انجام شده در این حوزه را به کمیسیون اجتماعی مجلس ارائه می‌کنند و جمع‌بندی گزارش‌ها به مقام معظم رهبری ارائه می‌شود.

نشست غیرعلنی مجلس با موضوع بررسی گزارش ستاد مبارزه با قاچاق کالا 11 تیرماه برگزار می‌شود

سخنگوی هیأت رئیسه مجلس از برگزاری نشست غیرعلنی مجلس با موضوع بررسی گزارش ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز خبر داد و گفت که این جلسه 11 تیرماه تشکیل می‌شود.

سازمان بورس، بازرسي و فرابورس در رابطه با صورت‌هاي مالي «وپسا» گزارش دهند

به تعويق افتادن عرضه اوليه شركت سرمايه‌گذاري صنعت پتروشيمي و ساختمان خليج فارس «وپسا»...

گزارش استهلال چگونه به تأیید رهبر انقلاب می‌رسد؟

اعضای کمیته علمی ستاد استهلال، نتیجه نهایی به‌دست آمده از رصد‌ها را همراه با نظر کارشناسی خود در اختیار رئیس ستاد استهلال قرار داده و در همان زمان، مراتب این گزارش به استحضار رهبر انقلاب تحویل داده می‌شود.

گزارش رئیس ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز در جلسه غیرعلنی مجلس

عضو هیأت رئیسه مجلس از گزارش رئیس ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز از اقدامات صورت گرفته با واردات کالاهای قاچاق به کشور در جلسه غیرعلنی هفته آینده مجلس خبرداد.

گزارش تحولات بازار مسکن شهر تهران در خرداد ماه/افزایش 5.4 درصدی متوسط قیمت

بر اساس اعلام بانک مرکزی در خردادماه امسال متوسط قيمت خريد و فروش يک متر مربع زيربنای واحد مسکونی شهر تهران ۶ . ۴۵ ميليون ريال بود که نسبت به ماه مشابه سال قبل ۴ . ۵ درصد افزايش داشت.

تبلیغات

تلگرام خبرلند