آسیاتک

بازدید: 21

این غذاها سیستم ایمنی شمارا تقویت می کنند

منبع : سلامت نیوز کد خبر: 1285972
سلامت نیوز: مهم ترین عامل دفاعی بدن در برابر عوامل بیماری زا، سیستم ایمنی بدن است. بر اساس پژوهش های کارشناسان تغذیه، مصرف مواد غذایی همچون ماست و فراورده های آن، قارچ ها، سوپ مرغ، آجیل مغزها و سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. به گزارش سلام

سلامت نیوز: مهم ترین عامل دفاعی بدن در برابر عوامل بیماری زا، سیستم ایمنی بدن است. بر اساس پژوهش های کارشناسان تغذیه، مصرف مواد غذایی همچون ماست و فراورده های آن، قارچ ها، سوپ مرغ، آجیل مغزها و سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، سیستم ایمنی بدن کار دفاع بدن نسبت به میکروب ها، باکتری ها و عفونت ها بر عهده دارد. برای اینکه سیستم ایمنی بدن کار خود را به خوبی انجام دهد و بتواند به حفظ و نگهداری اعضای بدن نسبت به عوامل بیماری زا بپردازد، باید یک سبک زندگی سالم را که یکی از ارکان مهم آن استفاده از رژیم غذایی مغذی و مفید است، در پیش گرفت.

سیستم ایمنی بدن کار دفاع از بدن نسبت به میکروب ها، باکتری ها و عفونت ها بر عهده دارد. برای اینکه سیستم ایمنی بدن کار خود را به خوبی انجام دهد و بتواند به حفظ و نگهداری اعضای بدن نسبت به عوامل بیماری زا بپردازد، باید یک سبک زندگی سالم را که یکی از ارکان مهم آن استفاده از رژیم غذایی مغذی و مفید است، در پیش گرفت.

در اینجا به معرفی ۵ مواد غذایی می پردازیم که خوردن و مصرف آن ها می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کرده و شمارا برای بیماری احتمالی جدید آماده می کند.

ماست: در ماست و فراورده های آن، باکتری های مفیدی به تعداد زیاد وجود دارند که به پروبیوتیک ها (probiotics) مشهور هستند و برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. ایلین مگی (Elaine Magee) متخصص تغذیه در این رابطه می گوید: «برخی از خصوصیات پروبیوتیک ها می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و ترفیع گوارش سالم کمک کند.» برای نمونه می توان گفت که برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف ماست می تواند به بهبود بیماری های ایمنی بدن همچون بیماری التهابی روده کمک کند.


قارچ ها: پاول استامت (Paul Stamets) از قارچ شناسان مطرح به توضیحات لازم در رابطه با قارچ ها و اینکه آن ها منابع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند، پرداخته و یادآور شده که قارچ ها از خواص ضدالتهابی برخوردار هستند. سلول هایی که در قارچ ها رشد می کنند به میسلیوم (mycelium) مشهور بوده و دارای خواص منحصربه فرد تقویت شده علیه باکتری ها و ویروس ها هستند. پژوهش هایی که در دانشگاه فلوریدای ایالات متحده آمریکا انجام شده، نشان می دهند، افرادی که هرروز قارچ مصرف می کنند، سیستم ایمنی بدنشان به طور قابل توجهی تقویت می شود. سو پرسیوال (Sue Percival) پژوهشگر ارشد این دانشگاه در این رابطه گفت: «ما می توانیم با استفاده از مصرف قارچ سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و بالا ببریم اما در کنار آن همچنین می توانیم التهاب را در این سیستم کاهش دهیم.»

سوپ مرغ: یکی از گزینه های بسیار خوبی که برای بیمار پیشنهاد می شود سوپ است که در میان سوپ ها، سوپ مرغ برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. در حالتی که سیستم ایمنی بدن ضعیف شده و فرد بیمار اشتهایی برای خوردن ندارد، سوپ مرغ که سرشار از مواد معدنی مفید مانند کلسیم، گوگرد و منیزیم بوده، انتخاب مناسبی به نظر می رسد. آلیسا رامسی (Alissa Rumsey) سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی در این رابطه می گوید: «سوپ مرغ توانایی مقابله با بیماری ها را داشته و وجود مرغ درروند پخت این غذا ماده ای به نام سیستئین (cysteine) که از آمینواسیدها است را وارد غذا می کند که سیستم ایمنی را تقویت می سازد. مصرف این غذای مایعی مفید به صورت داغ می تواند مایعات بدن بیمار را جبران کرده و ترشحات گلوی بیمار را متوقف سازد.»


مغزها و آجیل ها: آجیل ها و مغزها از مفیدترین میان وعده هایی هستند که می توان از آن ها استفاده کرد. آجیل های برزیلی که حاوی سلنیوم (selenium) هستند یک گزینه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن محسوب می شوند. بااین حال پزشکان به طورکلی مصرف متنوع همه مغزها را توصیه می کنند تا همه مواد مغذی به بدن رسیده و سیستم ایمنی بدن بهتر تقویت شود. کریستین کرک پاتریک (Kristin Kirkpatrick) از موسسه و کلینیک سلامتی و بهداشتی کلیولند (Cleveland) در این رابطه اظهار داشت: «ویتامین ای یک آنتی اکسیدان بسیار قوی محسوب می شود که در از بین بردن عفونت از بدن نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. قابل توجه است که بادام، بادام زمینی، فندق و تخمه آفتاب گردان منابع خوبی از ویتامین ای محسوب می شوند که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.»


سیر: سیر نیز یکی دیگر از منابع مهم آنتی اکسیدان به حساب می آید که می توان از آن برای مقابله با میکرب ها استفاده کرد. سیر علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، به جذب مواد معدنی نیز کمک می کند. دریکی تحقیقات انجام شده در این رابطه مشخص می شود، افرادی که سیر مصرف می کنند کمتر سرما می خورند و ۷۰ درصد آن هایی هم که سرما می خوردند دوره زمانی کوتاه تری در بیماری را نسبت به افرادی که سیر مصرف نمی کرده اند، طی می کنند. دیگر پژوهش های انجام شده در رابطه با فواید سیر، نشان می دهند که مصرف این ماده مفید، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی را کاهش داده و اثرات مثبت و بهبودی نیز در بیماری های روحی – روانی را دارد.

منبع: medicaldaily


loading...
  • این غذاها سیستم ایمنی شمارا تقویت می‌کنند


  • این غذاها سیستم ایمنی شمارا تقویت می کنند


    سلامت نیوز: مهم ترین عامل دفاعی بدن در برابر عوامل بیماری زا، سیستم ایمنی بدن است. بر اساس پژوهش های کارشناسان تغذیه، مصرف مواد غذایی همچون ماست و فراورده های آن، قارچ ها، سوپ مرغ، آجیل مغزها و سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. به گزارش سلام
  • تقویت سیستم ایمنی بدن را با تخم مرغ تقویت کنید


    مصرف تخم مرغ یکی از ساده‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌ها برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن محسوب می‌شود.
  • تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف "شیر یا دوغ شتر"


    "شیر یا دوغ شتر" علاوه بر اینکه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود، می‌تواند یک وعده غذایی کامل نیز باشد.
  • تقویت‌ سیستم ایمنی بدن با این بمب‌های طبیعی


    اگر به دنبال راهی مطمئن برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی های فصلی و آنفولانزا هستید، بهتر است به جای رفتن به داروخانه به سراغ میوه فروشی و سوپرمارکت بروید!
  • تقویت سیستم ایمنی کودک، راه و چاه


    سیستم ایمنی به ما در مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند. ایمنی در طول زمان تکامل می‌یابد، بنابراین هرچه یک فرد در تماس بیشتری با میکروب‌ها باشد، سیستم ایمنی بهتر تکامل پیدا می‌کند
  • تقویت سیستم ایمنی بدن با ۹ گام سالم


    سلامت نیوز:سیستم ایمنی بدن همراه با داشتن یک شیوه زندگی سالم از قبیل خواب کافی، ورزش و البته رژیم غذایی مناسب پشتیبانی می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،کمبود برخی مواد غذایی بخصوص ویتامین دی، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مصنوعی،
  • چطور سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم؟


    سیستم ایمنی بدن شما فعالیت‌های چشمگیری در دفاع در برابر ریزجاندارهای بیماری‌زا انجام می‌دهد. اما وقتی میکروبی موفق می‌شود به بدن نفوذ کند و شما بیمار ‌می‌شوید یعنی سیستم ایمنی بدن در انجام کار خود شکست خورده است.
  • تقویت سیستم ایمنی جنین، چگونه؟


    عملکرد روده خصوصا باکتری‌های موجود در این بخش از بدن می تواند در سیستم مغزی جنین تاثیر گذار باشد و او را از بیماری های بسیاری مصون نگه دارد.
  • چطور سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم؟


    سیستم ایمنی بدن شما فعالیت‌های چشمگیری در دفاع در برابر ریزجاندارهای بیماری‌زا انجام می‌دهد. اما وقتی میکروبی موفق می‌شود به بدن نفوذ کند و شما بیمار ‌می‌شوید یعنی سیستم ایمنی بدن در انجام کار خود شکست خورده است.
  • مصرف "شلغم" سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند


    برای پیشگیری از سرماخوردگی‌های مکرر، توصیه شده شبی یک عدد شلغم متوسط بخارپز خورده شود, شلغم سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و در پیشگیری از سرماخوردگی بسیار موثر است.
  • مصرف "شلغم" سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند


  • ۱۵روش برای تقویت سیستم ایمنی بدن


    فرق بین کسی که بیمار میشود و کسی که مریض نمی‌شود در سیستم ایمنی بدن است. در طول چند سال گذشته، محققان جزییات جالبی درباره اینکه چطور سیستم ایمنی ما در سطح سلولی به عوامل بیماریزا پاسخ می‌دهد، کشف کردند.
  • تقویت سیستم ایمنی با رژیم غذایی (7)


    هفتمین مطلب از بسته سرماخوردگی بهاری به شما می گوید به کودک چه غذاهایی بدهید تا کمتر سرما بخورد.
  • روش‌هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن


    لیمو، لیموترش، پرتقال، گریپ‌فروت و نارنگی همگی از محتوای بالای ویتامین C سود می‌برند و در تقویت سیستم ایمنی و قدرت دفاعی بدن در برابر سرماخوردگی یا یک عفونت نقش دارند.
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

جام‌جهانی/ گزارش زنده؛ بلژیک ۱ - ۰ انگلیس

جام‌جهانی/ گزارش زنده؛ بلژیک ۱ - ۰ انگلیس

آیا گزارش روحانی به مردم میتواند بازار را آرام کند؟

آیا گزارش روحانی به مردم میتواند بازار را آرام کند؟

تبلیغات

آسیاتک حمایت