آسیاتک

بازدید: 686

ایران مرجع جهانی تجارت زعفران می‌شود

منبع : صبحانه آنلاین کد خبر: 1277099
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در خصوص بازار زعفران دو چالش بزرگ داریم که در تلاش هستیم با همکاری بورس کالای ایران تا حدود زیادی این دوچالش را برطرف کنیم.
به گزارش صبحانه،علی اکبر مهرفرد در مراسم راه‌اندازی معاملات آتی زعفران در بورس کالای ایران گفت: سال گذشته 336تن زعفران در کشور تولید شده و از این مقدار 236تن صادر شده است به‌طوری که 20تا 25درصد زعفران تولیدی در داخل مصرف شده و حدود 80درصد آن نیز صادر می‌شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این‌که زعفران در ایران بیشتر به‌عنوان خوراک و در دنیا عموماً به‌عنوان دارو استفاده می‌شود، افزود: ما در خصوص بازار زعفران دو چالش بزرگ داریم که در تلاش هستیم با همکاری بورس کالای ایران تا حدود زیادی این دوچالش را برطرف کنیم.

وی اظهار داشت: چالش اول به خرد بودن کشاورزان برمی‌گردد؛ این کشاورزان نقدینگی کافی ندارند و به همین دلیل به‌محض برداشت محصول، اقدام به فروش آن می‌کنند، به این ترتیب 90درصد زعفران جهان وقتی روانه بازار می‌شود به‌طور حتم با افت قیمت مواجه شده و این واسطه‌ها هستند که از این فرصت استفاده می‌کنند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی عنوان کرد: وزارت جهاد کشاورزی موظف است که از این کشاورزان حمایت کند که در این راستا طی سال 96سازمان مرکزی تعاون روستایی در اقدامی ویژه 67تن زعفران خریداری کرد که این اتفاق مانع از افت کاذب قیمت زعفران و رسیدن سود واقعی به کشاورزان خرد شد، به‌عبارتی اگر این خرید بزرگ صورت نمی‌گرفت، تمام 150هزار هکتار زمین و هزاران کشاورزی که یک سال برای تولید زعفران زحمت کشیده بودند آسیب جدی می‌دیدند که خوشبختانه زعفران با قیمت مناسبی از آنها خریداری شد.

مهرفرد به چالش دوم در بازار زعفران اشاره کرد و گفت: رقابت منفی صادرکنندگان ما برای فروش زعفران در بازارهای جهانی نیز دومین مشکل ماست که باعث می‌شود محصول باارزش ایرانی با نرخ‌های ارزان به دست خارجی‌ها برسد و سود واقعی نصیب آنها شود.

وی اظهار داشت: متأسفانه امروز شاهد آن هستیم که برخی مشتریان بزرگ خارجی در ایران کارگزار گرفته‌اند تا آنها با حضور مستقیم در کشور ما محصول را با نرخی ارزان از کشاورزان خریداری کنند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: به این ترتیب ما با ضعف تجارت داخلی و خارجی در حوزه زعفران مواجه هستیم که امیدواریم با رونق معاملات نقدی و آتی زعفران در بورس کالای ایران در آینده‌ای نزدیک به چالش‌های موجود خاتمه دهیم.

مهرفرد در پایان یک مأموریت ویژه به سازمان بورس و اوراق بهادار و بورس کالای ایران برای راه‌اندازی معاملات بین المللی زعفران داد و گفت: پس از رونق معاملات زعفران در بورس کالا، نوبت به بین المللی شدن معاملات زعفران می‌رسد تا با تولید 90درصدی زعفران جهان، حرف اول را در دنیا بزنیم و تنها مرجع قیمت این محصول شویم./تسنیم

loading...
  • #جهاد کشاورزی
  • #معاملات آتی زعفران
  • #بورس کالا
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

تبلیغات

آسیاتک حمایت