آسیاتل

بازدید: 96

این «چاکلت باکس»‌ها را به هر کسی هدیه ندهید

منبع : برترین ها کد خبر: 1218487
این چاکلت باکس های فوق العاده، شکلات هایی خاص هستند برای هدیه دادن به افراد خاص.

ماهنامه کیک و شیرینی: این چاکلت باکس های فوق العاده، شکلات هایی خاص هستند برای هدیه دادن به افراد خاص.

مواد لازم:

  • نان رولت شکلاتی: یک قطعه 30×20 سانتیمتری
  • شکلات سفید و سیاه: 200 گرم
  • خامه قنادی: 150 گرم
  • گاناش شکلات سیاه: 75 گرم
  • گیلاس یا آلبالو (کمپوت شده و هسته گرفته): 100 گرم

این «چاکلت باکس»ها را به هر کسی هدیه ندهید.

طرز تهیه:

  1. شکلات را آب کرده و روی یک قطعه طلق 30×20سانتیمتری پهن کنید کنار بگذارید تا نسبتا فرم بگیرد.
  2. سپس به شکل مربع های 3×3 سانتیمتری برش دهید. دقت کنید می توانید از قالب های آماده شکلات نیز استفاده کنید.
  3. داخل حفره های قالب را با شکلات پر کنید و در صورت استفاده از قالب های طرح دار می توانید از دو رنگ شکلات استفاده کرده و ابتدا داخل حفره ها را با یک رنگ شکلات پر کرده و سپس سطح خالی را با رنگ دیگر شکلات پر کنید.
  4. قالب را داخل یخچال قرار داده تا کاملا فرم بگیرد.
  5. نان رولت را نیز به ابعاد 3×3 سانتیمتری برش داده 
  6. تکه های آماده شکلات را با استفاده از شکلات ذوب شده به اطراف نان رولت برش خورده بچسبانید و هر چهار طرف را باید با تکه های شکلات چسبانده تا فرم جعبه خالی را به خود بگیرد.
  7. داخل هر باکس را یک یا 2 عدد گیلاس قرار داده و کنار بگذارید.
  8. خامه قنادی را داخل ظرف همزن بریزید و نسبتا فرم داده و به تدریج گاناش را اضافه کنید تا خامه فرم گرفته و حجیم شود.
  9. خامه شکلاتی را داخل قیف ریخته و داخل باکس را پر کنید.

نکته :

1. این باکس را می توان با بستنی نیز پرکرده و سرو کنید.
2. این باکس را می توانید با ماکارون و یا انواع میوه تزیین نمایید.


loading...
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارشی تکان دهنده از ازدواج کودکان در یک روستا

گزارشی تکان دهنده از ازدواج کودکان در یک روستا

موج ورودی نقدینگی با انتشار گزارش‌های 6ماهه/ پیشنهاد ارزنده روی میز سهامداران جدید

موج ورودی نقدینگی با انتشار گزارش‌های 6ماهه/ پیشنهاد ارزنده روی میز سهامداران جدید

تبلیغات

آسیاتک حمایت