آسیاتل

بازدید: 108

خوراک مرغ و سیب زمینی؛ خوشمزه بی‌دردسر

منبع : برترین ها کد خبر: 1217711
ما ایرانی ها علاقه زیادی به خوردن مرغ با روش های پخت مختلف داریم، از زرشک پلو با مرغ گرفته تا مرغ شکم پر و ... در این مطلب نیز شما را با یکی از روش های آسان و خوشمزه پخت مرغ آشنا خواهیم کرد.

ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: ما ایرانی ها علاقه زیادی به خوردن مرغ با روش های پخت مختلف داریم، از زرشک پلو با مرغ گرفته تا مرغ شکم پر و ... در این مطلب نیز شما را با یکی از روش های آسان و خوشمزه پخت مرغ آشنا خواهیم کرد.

میزان سرو: 3 الی 4 نفر

مواد لازم:

  • روغن: 2 قاشق سوپ خوری
    هویج (نگینی خردشده): یک عدد
    سیب زمینی (نگینی خردشده): یک عدد
    کره: 2 قاشق سوپ خوری
    پیاز (خردشده): یک عدد
    سیر (ریز خردشده): 2 حبه
    فلفل دلمه ای (نگینی خردشده): یک عدد
    سس گوجه فرنگی: یک پیمانه
    آب: یک و یک چهارم پیمانه
    ران مرغ: 600گرم
    نمک: به مقدار لازم
    پنیر چدار (رنده شده): یک چهارم پیمانه (در صورت تمایل)

خوراک مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه:

  1. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید.
  2. هویج و سیب زمینی پوست کنده و نگینی خردشده را در روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند و سپس کنار بگذارید.
  3. ران های مرغ را به ظرف اضافه کرده و حدود 2 الی 3 دقیقه هر طرف آنها را تفت دهید و سپس از ظرف خارج کره و کنار بگذارید.
  4. سیر و پیاز ریز خردشده را به همان ظرف اضافه کرده و تفت دهید تا نرم و طلایی شده و عطر و بوی آنها بلند شود.
  5. سس گوجه فرنگی و یک پیمانه آب را اضافه کرده و اجازه دهید مواد حدود 10 الی 15 دقیقه با حرارت ملایم بپزند.
  6. ران های مرغ و یک چهارم پیمانه آب را اضافه کنید و نمک بریزید.
  7. در ظرف را بگذارید و به پخت مواد روی حرارت ملایم ادامه دهید تا مرغ کاملا بپزد.
  8. سیب زمینی، هویج، فلفل دلمه ای، کره و پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید.
  9. سپس خوراک را در ظرف مناسبی کشیده و به همراه برنج دم کشیده سرو کنید.

loading...
  • خوراک مرغ و سیب زمینی؛ خوشمزه بی‌دردسر


    ما ایرانی ها علاقه زیادی به خوردن مرغ با روش های پخت مختلف داریم، از زرشک پلو با مرغ گرفته تا مرغ شکم پر و ... در این مطلب نیز شما را با یکی از روش های آسان و خوشمزه پخت مرغ آشنا خواهیم کرد.
  • خوراک مرغ چشم بلبلی یک شام خوشمزه


    تمام سطح مرغ را به آبلیمو آغشته کنید و با نصف مقدار ادویه کاری پوشش دهید. حتی داخل شکم مرغ را و پس از گذشت حداقل ۳۰ دقیقه بال و پای مرغ را با نخ ببندید و مرغ را سرخ کنید.
  • یک خوراک خوشمزه با لوبیا سفید


    لوبیا گیاهی است از تیره بقولات، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ، پهن، بزرگ و نوک تیز که شامل سه برگچه به شکل قلب است. گل های آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در
  • میگو اسپایسی، یک خوراک خوشمزه


    میگو یکی از پروتئین های دریایی است که فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. در این مقاله طرز تهیه یک خوراک اسپایسی چینی آمریکایی را به شما آموزش می دهیم.
  • خوراک مرغ آناناسی، یک غذای شیک و خوشمزه


    مرغ به صورت های مختلف در غذاهای هفتگی اکثر خانواده ها پخته می شود. شاید پخت مرغ به صورت خورشت، سرخ شده یا سوخاری برای شما تکراری شده باشد، در این قسمت از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک خوراک جدید با مرغ و آناناس را آماده کرده ایم.
  • یک خوراک مرغ ایتالیایی خاص و خوشمزه+ فیلم


    در این ویدیو از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک خوراک مرغ با عطر و طعمی خاص و ایتالیایی را آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
  • یک خوراک مرغ فوری و خوشمزه +فیلم


    در این ویدیو طرز تهیه یک مدل غذای فوری سبک و خوشمزه با مرغ و چیپس ترتیلا و فلفل دلمه را مشاهده خواهید کرد، در آشپزی با پارسینه امروز همراه ما باشید.
  • خوراک مرغ و سیب زمینی


    خوراک مرغ و سیب زمینی پنیری یا گراتن مرغ و سیب زمینی معمولاً مورد استقبال همه قرار میگیرد و حتی ممکن است بشقاب دوم و سوم هم کشیده شود! این غذای پر محتوا و مقوی سرشار از طعم ها و عطرهای عالی است. طوری که ضمن پخت خوراک مرغ و سیب زمینی در فر بوی آن در خ
  • خوراک چیلی غذایی بسیار خوشمزه


    خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد.
  • خوراک مرغ و بادام هندی غذایی خوشمزه


    خوراک مرغ و بادام هندی، غذایی فوق العاده خوشمزه، خوش عطر و پرمزه است که هرکسی با هرذائقه ای را مجذوب خود می کند. این خوراک در کنار برنج انتخابی عالی برای یک ناهار هیجان انگیز و خوشمزه است.
  • خوراک مرغ و سیب زمینی یک شام بینظیر


    هویج و سیب زمینی پوست کنده و نگینی خردشده را در روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند و سپس کنار بگذارید.
  • خوراک خوشمزه برای کودکان، چگونه درست می‌شود؟


    گوشت چرخکرده را در تابه مناسبی بریزید و 1قاشق چایخوری روغن مایع به آن بیفزائید.
  • آموزش تهیه یک خوراک خوشمزه با استفاده از ماهی و قارچ


    برای تهیه‌ی این خوراک، به فیله ماهی، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای، قارچ، نمک، فلفل، روغن زیتون، جعفری و رب گوجه فرنگی نیاز داریم.
  • خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی مقوی


    خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی ساده و مقوی است که فقط نیاز به چند ماده ساده دارد و این مواد معمولاً در هر خانه‌ای پیدا می‌شوند.
  • خوراک عدس با رویه سیب زمینی؛ ناهار سبک و سالم


    خوراک عدس با رویه سیب زمینی مخلوطی خوشمزه از عدس قرمز, پنیر توفو و سبزیجات که با لایه ای از پوره ی سیب زمینی برشته پخته می شوند و غذایی کاملا سالم را تشکیل می دهند.
دانلود نرم افزار

پربازدیدترین اخبار

گزارش ها

گزارش فروش فیلم‌های اکران ۹۷ تا ۲۰ مرداد/ «هزارپا» در رتبه اول

گزارش فروش فیلم‌های اکران ۹۷ تا ۲۰ مرداد/ «هزارپا» در رتبه اول

تبلیغات

آسیاتک حمایت