آسیاتک

بازدید: 42

پلوی گوشت و نخودفرنگی غذایی جدید

اگر به دنبال یک غذای جدید و متفاوت هستید پیشنهاد میکنیم این پلو را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
اگر به دنبال یک غذای جدید و متفاوت هستید پیشنهاد میکنیم این پلو را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.


مواد لازم:

    گوشت گردن گوسفندی: ۷۵۰ گرم
    برنج: یک پیمانه
    آب: به مقدار لازم
    زعفران (ساییده و دم کشیده): به مقدار لازم
    روغن زیتون: ۳ قاشق سوپ خوری
    سرکه: یک الی ۲ قاشق سوپ خوری
    پیاز (گردشده): یک عدد
    سیر (ریز خردشده): ۲ حبه
    فلفل سیاه (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری
    نخودفرنگی: ۲۰۰ گرم
    استاک سبزیجات: ۲ پیمانه
    نمک: یک قاشق چای خوری
 
پلوی گوشت و نخودفرنگی غذایی جدید
طرز تهیه:

۱. یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید.
 
۲. گوشت گردن گوسفندی را در آن تفت دهید تا برشته شود.
 
۳. گوشت را کنار گذاشته و سرکه را روی آن بریزید.

۴. دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون باقیمانده را در ظرفی جداگانه روی حرارت گرم کنید و پیاز و سیر ریز خردشده را در آن تفت دهید.
 
۵. گوشت تفت داده شده، را اضافه کرده و فلفل سیاه و نمک بزنید و حدود ۱۰ دقیقه به تفت مواد ادامه دهید.

۶. زعفران ساییده و دم کشیده و نخود فرنگی را اضافه کنید.
 
۷. استاک سبزیجات را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد حدود ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد (۳۲۵ درجه فارنهایت) بماند.
 
۸. سپس برنج را اضافه کنید (در صورت نیاز مقدار دیگری استاک سبزیجات بیفزایید) و ظرف را حدود ۳۰ دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پلو بپزد.

loading...
  • پلوی گوشت و نخودفرنگی غذایی جدید


    اگر به دنبال یک غذای جدید و متفاوت هستید پیشنهاد میکنیم این پلو را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
  • پلوی گوشت و نخودفرنگی


    اگر به دنبال یک غذای جدید و متفاوت هستید پیشنهاد میکنیم این پلو را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
  • مافین لاهماجون و پلوی گوشت و پیازچه/ غذاهایی با ذائقه ایرانی


    رفیکا بیرگول (Refika Birgul) در 19 ماه مه 1980 در استانبول ترکیه به دنیا آمد. او سرآشپز مشهور، نویسنده کتاب های آشپزی و یک شخصیت تلویزیونی ترکیه ای است.
  • پلوی اروپایی غذایی خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان


    برنج را آبکش کنید. آن‌گاه در تابه مناسبی، قدری روغن بریزید و پیاز و فلفل دلمه‌ای‌ها را در آن تفت دهید. سپس فیله‌ی گوجه‌فرنگی، نمک، فلفل و ادویه‌ی کاری را بیفزائید و با حرارت ملایم بپزید.
  • کیک گوشت غذایی خوشمزه


    کیک گوشت غذایی خوشمزه، هیجان انگیز و متفاوت است.
  • رول گوشت غذایی باب طبع همه اعضای خانواده


    ابتدا سوسیس‌های فرانکفورتر را خرد کنید و سپس آن‌ها را به همراه پیاز خرد شده در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آن که آن‌ها را کمی تفت دادید گوشت چرخ کرده، سیر خرد شده، فلفل سبز خرد شده، پاپریکا، پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و آن‌ها را به خوبی با ه
  • کیک گوشت؛ یک وعده غذایی کامل


    در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک را به شما آموزش می دهیم که در دسته شیرینی ها قرار نمیگیرد. بلکه به عنوان یک وعده غذایی کامل است. تنوع به خرج داده ایم و طرز تهیه کیک گوشت را برایتان آورده ایم.
  • میتلف گوشت؛ غذایی قالبی به شکل کیک


    میتلف یک نوع غذا مخلوطی ازگوشت، سبزیجات و سایر مواد خوراکی هست که با هم مخلوط شده و به صورت قالبی پخته میشوند. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این میتلف خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
  • رژیم غذایی گوشت و تخم مرغ لاغری بدن گرسنگی


    رژیم گوشت و تخم مرغ یک برنامه غذایی کارا و مفید است، زیرا میزان کربوهیدرات اندکی دارد که شما باید مصرف کنید. کربوهیدرات به صورت خودکار قند خون را افزایش می‌دهد و منجر به کاهش یا از بین رفتن انسولین می‌شود.
  • خورش گوشت برتر غذایی ساده


    خورش گوشت خیلی ساده و آسان در عرض ۲۰ دقیقه آماده میشود. فقط نیاز به زودپز دارد تا گوشت سریع تر پخته شود.
  • خوراک گوشت چینی، غذایی رژیمی


    غذاهای چینی به کم روغن و سالم بودن معروف هستن و در صورتی که رژیم هستین یا کلا دوست دارین سالم تغذیه کنین، این غذاها گزینه خوبی هستن.
  • خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی مقوی


    خوراک گوشت و سیب زمینی غذایی ساده و مقوی است که فقط نیاز به چند ماده ساده دارد و این مواد معمولاً در هر خانه‌ای پیدا می‌شوند.
  • رژیم غذایی در بارداری، گوشت گاو بهتره یا مرغ؟


    آهن یک ماده معدنی ضروریست که توسط سلول‌های قرمز خون به عنوان بخشی از هموگلوبین استفاده می‌شود.
  • پاته گوشت غذایی مناسب مهمان‌ها


    مغز نان را با شیر مخلوط کنید. گوشت را ریز ریز خرد کرده و با پیاز، نمک، فلفل و پودر سیر بپزید. سیب زمینی را نیز ریز ریز خلال کرده و سرخ کنید. ظرف تفلون را چرب کرده، مغز نان کف قابلمه ریخته و گوشت را روی آن بریزید...
  • اگر گوشت قرمز نمی خورید، 8 توصیه غذایی را جدی بگیرید


    متوقف کردن مصرف گوشت باید هوشمندانه و در قالب یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد.
دانلود نرم افزار

گزارش ها

گزارش میدانی رویترز از بازار قاچاق ارز ایران

گزارش میدانی رویترز از بازار قاچاق ارز ایران

گزارش بلومبرگ از عملی شدن تحریم نفت ایران

گزارش بلومبرگ از عملی شدن تحریم نفت ایران

تبلیغات

آسیاتک